Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · PEZENAS (34120) · créée le 19/12/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 721 217
- SIRET du siège
- 844 721 217 00017
- TVA intracommunautaire
- FR57844721217
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/12/2018
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 4 PLACE FREDERIC MISTRAL, 34120 PEZENAS
- Dirigeant
- SONIA PERSICOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2023 | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 155,25 | |
| Marge brute (k €) | 105,16 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 47,04 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,70 | |
| Résultat net (k €) | 30,10 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 67,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 30,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 23,6 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2021 |
| BFR (k €) | -47,47 | -32,76 |
| BFR (j) | -110 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 39,52 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 25,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 84,90 | 49,15 |
| Trésorerie (k €) | 132,37 | 81,91 |
| Dettes financières (k €) | 2,07 | 8,91 |
| Capacité de remboursement | 0,05 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,5 | 11,8 |
| Autonomie financière (%) | 72,8 | 61,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,77 | |
| Solvabilité | 2023 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 41,47 | |
| Liquidité générale (%) | 210,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 1 911,7 | |
| Fonds propres (k €) | 141,29 | 75,46 |
| Rentabilité | 2023 | 2021 |
| Marge nette (%) | 19,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 25,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 49,15 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,7 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2021 |
| Impôts et taxes (€) | 2 108 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- SONIA PERSICOT
Gérant
- ERIC PERSICOT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège844 721 217 00017
Siège social
4 PLACE FREDERIC MISTRAL, 34120 PEZENAS
créé le 19/12/2018 · Non employeuse
