Mise à jour 14/09/2026
RESTOMURET
En activitéSAS · MURET (31600) · créée le 24/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 464 255
- SIRET du siège
- 794 464 255 00023
- TVA intracommunautaire
- FR54794464255
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/07/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 49 AVENUE D'EUROPE, 31600 MURET
- Dirigeant
- NICOLAS FRANCOIS ANTOINE MAISTRETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration traditionnelle
- Capital social
- 35 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,82 | 1,12 |
| Marge brute (k €) | 535,11 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -158,39 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -187,83 | |
| Résultat net (k €) | -188,23 | -121,91 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -26,6 | -15,3 |
| Taux de marge brute (%) | 65,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -19,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -22,8 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -249,22 | |
| BFR exploitation (k €) | -311,22 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 62,00 | |
| BFR (j) | -109 | |
| BFR exploitation (j) | -136 | |
| BFR hors exploitation (j) | 27 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 151 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -177,84 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -21,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -231,81 | |
| Trésorerie (k €) | 17,41 | |
| Dettes financières (k €) | 73,95 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -205,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 408,11 | |
| Liquidité générale (%) | 24,9 | |
| Couverture des dettes (%) | -240,5 | |
| Fonds propres (k €) | -274,35 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -22,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 266,15 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,3 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 12 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 413,09 | |
| Salaires / CA (%) | 50,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,45 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- NICOLAS FRANCOIS ANTOINE MAISTRET
Président de SAS
Également dans FONCIERE 1 MBA-HOLDING, JV COLOMIERS, L'ARTISAN BOULANGER GOURMAND LABEGE SAS, MBA-HOLDING, RESTOCASTRES et 6 autres
Établissements
1 ouvert sur 4Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
13 RUE DU GRAND PRESSOIR, 77000 VAUX-LE-PENIL
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 24/07/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
4 RUE DU MOULIN, 77950 MOISENAY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/10/2022 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
64 RUE DES CHENES, 77590 CHARTRETTES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/07/2025 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes20/09/2026
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Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire12/08/2026
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 avril 2025, désignant liquidateur SELARL Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 Rue Thiers 77000 Melun.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Modifications diverses30/06/2026
Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative, modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration
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Dépôts des comptes23/07/2025
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transfert du siège social.
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Dépôts des comptes27/06/2024
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Modifications diverses15/08/2023
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Dépôts des comptes07/05/2023
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Modifications diverses19/10/2022
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
