Mise à jour 26/03/2026
SAS DES PRADEAUX (MAISON SARROCHE)
CesséeSAS · SAINT-CYR-SUR-MER (83270) · créée le 10/06/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 820 884 815
- SIRET du siège
- 820 884 815 00011
- TVA intracommunautaire
- FR27820884815
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/06/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL ROUTE DEPARTEMENTALE 559, 83270 SAINT-CYR-SUR-MER
- Dirigeant
- FRANCK SARROCHEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Exploitation de tous fonds commerce de Boulangerie-pâtisserie, viennoiserie, confiserie, chocolaterie, glacier, traiteur, saladerie, vente de sandwichs et de boissons à emporter ou consommer sur place, snacking, épicerie, salon de thé, dépôt de vente et vente de tous produits alimentaires.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,23 | 1,32 |
| Marge brute (k €) | 727,37 | 795,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 98,04 | 161,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 54,60 | 137,54 |
| Résultat net (k €) | 41,52 | 101,21 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,3 | 0,1 |
| Taux de marge brute (%) | 59,0 | 60,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,0 | 12,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | 10,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 6,63 | -52,73 |
| BFR exploitation (k €) | -20,53 | -53,99 |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,16 | 1,25 |
| BFR (j) | 2 | -14 |
| BFR exploitation (j) | -6 | -15 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 5 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 84,98 | 125,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,9 | 9,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 107,61 | 42,85 |
| Couverture du BFR (%) | 1 622,4 | |
| Trésorerie (k €) | 100,98 | 95,59 |
| Dettes financières (k €) | 85,47 | 34,94 |
| Capacité de remboursement | 1,01 | 0,28 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 17,2 | 6,8 |
| Autonomie financière (%) | 77,0 | 78,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,16 | -0,38 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 99,4 | 358,6 |
| Fonds propres (k €) | 497,97 | 516,45 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,4 | 7,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,3 | 19,6 |
| Rentabilité économique (%) | 9,4 | 24,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 519,37 | 606,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,1 | 46,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 414,90 | 441,55 |
| Salaires / CA (%) | 33,6 | 33,5 |
| Impôts et taxes (€) | 6 433 | 2 777 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- FRANCK SARROCHE
Président de SAS
Également dans ASTHIGAU, CAFS ASSOCIES, CASTEL, COUP DE SOLEIL, DESSERT CREATION et 22 autres
Établissements
0 ouvert sur 1Siège socialFermé
CENTRE COMMERCIAL ROUTE DEPARTEMENTALE 559, 83270 SAINT-CYR-SUR-MER
créé le 10/06/2016 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
CENTRE COMMERCIAL ROUTE DEPARTEMENTALE 559, 83270 SAINT-CYR-SUR-MER
créé le 10/06/2016 · 10 à 19 salariés
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Annonces légales (BODACC)
7 annoncesRadiations31/03/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
Dépôts des comptes12/03/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de toulon
Modifications diverses05/02/2026
Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique. Les créanciers peuvent faire opposition dans les 30 jours du présent avis.
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
Modifications diverses18/11/2025
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
Dépôts des comptes13/11/2025
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Dépôts des comptes28/10/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON