Mise à jour 06/12/2025
SARL SERVAT TRAITEUR
En activitéSARL · PAMIERS (09100) · créée le 01/09/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 484 720 685
- SIRET du siège
- 484 720 685 00029
- TVA intracommunautaire
- FR50484720685
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2005
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 9 RUE HELENE BOUCHER, 09100 PAMIERS
- Dirigeant
- BERNARD SERVATGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, cafétéria, self service traiteur et plats à emporter ainsi que toute activité hôtelière de tourisme et de loisirs ; Participation directe ou indirecte se rapportant aussi bien à la création qu'à l'exploitation de toutes entreprises industrielles, immobilières, financières ou commerciales, par voie d'apport, de souscription, d'achat de titres ou de droits sociaux ou de constitution de sociétés.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 31,20 | 31,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 23,11 | -17,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,29 | -32,91 |
| Résultat net (k €) | 2,45 | -35,97 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 74,1 | -54,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 23,4 | -105,5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -3 544 | 8 966 |
| BFR (j) | -41 | 103 |
| Délai de paiement clients (j) | 30 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 188 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,26 | -20,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 58,5 | -64,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,09 | 44,49 |
| Couverture du BFR (%) | 496,2 | |
| Trésorerie (k €) | 36,64 | 35,52 |
| Dettes financières (k €) | 31,51 | 55,05 |
| Capacité de remboursement | 1,73 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,2 | 21,6 |
| Autonomie financière (%) | 80,4 | 81,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,22 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 57,9 | -36,6 |
| Fonds propres (k €) | 257,29 | 254,85 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 7,8 | -115,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,0 | -14,1 |
| Rentabilité économique (%) | 2,5 | -10,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 28,06 | 28,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 89,9 | 91,9 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 2,00 | 45,85 |
| Salaires / CA (%) | 6,4 | 147,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 955 | -185 |
Dirigeants
1- BERNARD SERVAT
Gérant
Également dans BJLS IMMO, FESTI'LOC SARL, SCI SERVAT MANFE, SCI SERVAT-SCHOENEWALD, SCI JENI (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
9 RUE HELENE BOUCHER, 09100 PAMIERS
créé le 18/06/2009 · Non employeuseDépartement Ariège
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
79 AVENUE DE LA RIJOLE, 09100 PAMIERS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/09/2005 · Non employeuse
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