Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE DE RESTAURATION DE L'ETANG-SALE
En activitéSAS · L'ETANG-SALE (97427) · créée le 19/08/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 493 674
- SIRET du siège
- 804 493 674 00027
- TVA intracommunautaire
- FR75804493674
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/08/2014
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DES SALINES, 97427 L'ETANG-SALE
- Dirigeant
- FONTENEAUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,19 | 2,13 |
| Marge brute (M €) | 1,53 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 101,77 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 78,70 | |
| Résultat net (k €) | 146,94 | 87,30 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,6 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -200,29 | |
| BFR exploitation (k €) | -206,94 | |
| BFR hors exploitation (€) | 6 655 | |
| BFR (j) | -33 | |
| BFR exploitation (j) | -34 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 168,53 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 15,01 | |
| Trésorerie (k €) | 215,30 | |
| Dettes financières (k €) | 281,11 | |
| Capacité de remboursement | 1,67 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 63,9 | |
| Autonomie financière (%) | 45,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,65 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 518,60 | |
| Liquidité générale (%) | 47,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 60,0 | |
| Fonds propres (k €) | 440,18 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 10,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 959,69 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,8 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 850,00 | |
| Salaires / CA (%) | 38,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 14,68 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3- FONTENEAU501946719
Président de SAS
- LAURENT ANGAMA
Commissaire aux comptes suppléant
- AUDIT LEGAL REUNION797998325
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège804 493 674 00027
Siège social
1 RUE DES SALINES, 97427 L'ETANG-SALE
créé le 13/10/2014 · 20 à 49 salariésDépartement La Réunion
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
12 RUE DE LA CHAUSSEE D'ANTIN, 75009 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 19/08/2014 · Non employeuse
