Mise à jour 06/12/2025

SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION LA PAILLOTE (LA PAILLOTE)

En activité

SARL · PERTUIS (84120) · créée le 09/10/2012

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
788 500 510
SIRET du siège
788 500 510 00011
TVA intracommunautaire
FR81788500510
Forme juridique
SARL
Date de création
09/10/2012
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
ROUTE DE LA BASTIDONNE, 84120 PERTUIS
Dirigeant
CHRISTOPHE HAIRABIANGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Activité déclarée

Restauration traiteur venté à emporter débit de boissons

Capital social
10 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 26 ratios
Indicateur du graphique
Performance20202019
Chiffre d’affaires (M €)
EBITDA - EBE (k €)
Résultat d’exploitation (k €)-4,05-6,47
Résultat net (k €)-3,60-1,06
Voir les 22 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de marge d’EBITDA (%)
Taux de marge opérationnelle (%)
Gestion BFR20202019
BFR (k €)-80,92-79,35
BFR exploitation (k €)-51,87-58,85
BFR hors exploitation (k €)-29,05-20,50
BFR (j)
BFR exploitation (j)
BFR hors exploitation (j)
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)1 6011 765
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)-3,60-1,06
Capacité d’autofinancement / CA (%)
Fonds de roulement net global (k €)-80,36-76,76
Trésorerie (k €)0,562,60
Dettes financières (k €)
Autonomie financière (%)-37,4-32,2
Solvabilité20202019
Couverture des dettes (%)
Fonds propres (k €)-50,04-46,43
Rentabilité20202019
Marge nette (%)
Valeur ajoutée (k €)
Valeur ajoutée / CA (%)
Structure d’activité20202019
Impôts et taxes (€)-1 863-32

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

ROUTE DE LA BASTIDONNE, 84120 PERTUIS

créé le 09/10/2012 · Non employeuseDépartement Vaucluse

788 500 510 00011

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