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SARL · PARIS (75001) · créée le 27/03/2013

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SIREN
792 182 198
SIRET du siège
792 182 198 00012
TVA intracommunautaire
FR46792182198
Forme juridique
SARL
Date de création
27/03/2013
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
2 RUE DU ROULE, 75001 PARIS
Dirigeant
JEAN-BAPTISTE JACQUES MARIE CabantousGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 37 ratios
Indicateur du graphique
Performance20202019
Chiffre d’affaires (M €)0,370,57
Marge brute (k €)260,58409,85
EBITDA - EBE (k €)-13,11-4,92
Résultat d’exploitation (k €)0,68-41,02
Résultat net (k €)3,78-40,56
Voir les 32 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de croissance du CA (%)-35,4-10,6
Taux de marge brute (%)70,571,7
Taux de marge d’EBITDA (%)-3,5-0,9
Taux de marge opérationnelle (%)0,2-7,2
Gestion BFR20202019
BFR (k €)-154,37-118,64
BFR exploitation (k €)-183,91-149,18
BFR hors exploitation (k €)29,5430,53
BFR (j)-150-75
BFR exploitation (j)-179-94
BFR hors exploitation (j)2919
Délai de paiement fournisseurs (j)177101
Ratio des stocks / CA (j)23
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)-18,69-19,02
Capacité d’autofinancement / CA (%)-5,1-3,3
Fonds de roulement net global (k €)-84,87-103,95
Trésorerie (k €)69,5114,69
Dettes financières (k €)80,9786,22
Capacité de remboursement
Autonomie financière (%)-37,5-45,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20202019
État des dettes à 1 an au plus (k €)279,83255,24
Liquidité générale (%)36,119,6
Couverture des dettes (%)-23,1-22,1
Fonds propres (k €)-76,31-80,09
Rentabilité20202019
Marge nette (%)1,0-7,1
Rentabilité économique (%)14,6-669,8
Valeur ajoutée (k €)113,97231,88
Valeur ajoutée / CA (%)30,840,6
Structure d’activité20202019
Effectif
Salaires et charges sociales (k €)134,46228,49
Salaires / CA (%)36,440,0
Impôts et taxes ()6 3348 306

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

2 RUE DU ROULE, 75001 PARIS

créé le 27/03/2013 · 3 à 5 salariésParis

792 182 198 00012

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