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SAS · PARIS (75007) · créée le 03/06/2019

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SIREN
851 264 093
SIRET du siège
851 264 093 00010
TVA intracommunautaire
FR56851264093
Forme juridique
SAS
Date de création
03/06/2019
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
1 RUE AUGEREAU, 75007 PARIS
Dirigeant
PIERRE-MARIE FaurePrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

3 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (k €)668,17700,55
Marge brute (k €)430,44458,58
EBITDA - EBE (k €)-25,0465,32
Résultat d’exploitation (k €)-39,0452,10
Résultat net (k €)-41,9153,82
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)-4,669,6
Taux de croissance de l’effectif (%)0,050,0
Taux de marge brute (%)64,465,5
Taux de marge d’EBITDA (%)-3,79,3
Taux de marge opérationnelle (%)-5,87,4
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-170,63-201,03
BFR exploitation (k €)-114,43-93,97
BFR hors exploitation (k €)-56,19-107,05
BFR (j)-92-103
BFR exploitation (j)-62-48
BFR hors exploitation (j)-30-55
Délai de paiement fournisseurs (j)6051
Ratio des stocks / CA (j)55
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)-29,2665,73
Capacité d’autofinancement / CA (%)-4,49,4
Fonds de roulement net global (k €)-159,35-184,08
Trésorerie (k €)11,2716,95
Dettes financières (k €)130,1264,02
Capacité de remboursement0,97
Autonomie financière (%)-18,0-6,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,72
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (k €)402,96316,94
Liquidité générale (%)28,221,7
Couverture des dettes (%)-22,5102,7
Fonds propres (k €)-61,49-19,58
Rentabilité20242023
Marge nette (%)-6,37,7
Rentabilité économique (%)-56,9117,2
Valeur ajoutée (k €)319,68366,47
Valeur ajoutée / CA (%)47,852,3
Structure d’activité20242023
Effectif99
Salaires et charges sociales (k €)339,84305,48
Salaires / CA (%)50,943,6
Impôts et taxes ()4 8783 258
Chiffre d’affaires à l’export ()00

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

1 RUE AUGEREAU, 75007 PARIS

créé le 03/06/2019 · 10 à 19 salariésParis

851 264 093 00010

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