Mise à jour 06/12/2025
VALENTIN TRAITEUR
En activitéSAS · MABLY (42300) · créée le 07/07/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 392 019 188
- SIRET du siège
- 392 019 188 00029
- TVA intracommunautaire
- FR88392019188
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/07/1993
- Effectif salarié
- 200 à 249 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.85ZFabrication de plats préparés
- Adresse du siège
- ZI DE LA DEMI LIEUE RUE AMPERE, 42300 MABLY
- Dirigeant
- 2E 4B MANAGEMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Comptes annuels
2 exercices · 41 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 53,69 | 46,27 |
| Marge brute (M €) | 28,42 | |
| EBITDA - EBE (M €) | 6,49 | |
| Résultat d’exploitation (M €) | 5,66 | |
| Résultat net (M €) | 3,52 | 2,97 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 52,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,5 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (M €) | 2,37 | |
| BFR exploitation (M €) | 1,43 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 942,52 | |
| BFR (j) | 16 | |
| BFR exploitation (j) | 10 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement clients (j) | 34 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 4,40 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 10,99 | |
| Couverture du BFR (%) | 463,2 | |
| Trésorerie (M €) | 8,62 | |
| Dettes financières (M €) | 7,63 | |
| Capacité de remboursement | 1,73 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 83,0 | |
| Autonomie financière (%) | 36,8 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,15 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 11,13 | |
| Liquidité générale (%) | 168,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 57,7 | |
| Fonds propres (M €) | 9,19 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 6,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 33,7 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 13,43 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,0 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 155 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 6,14 | |
| Salaires / CA (%) | 11,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 792,33 |
Dirigeants
3- 2E 4B MANAGEMENT483252466
Président de SAS
- Didier MOISSONNIER
Directeur Général
- GESCOMM390981447
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège392 019 188 00029
Siège social
ZI DE LA DEMI LIEUE RUE AMPERE, 42300 MABLY
créé le 01/03/1999 · 200 à 249 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
55 RUE GEORGES MANDEL, 42300 ROANNE
NAF 15.1E · créé le 07/07/1993 · Non employeuse
