Mise à jour 06/12/2025
VOIE LACTEE INVEST
En activitéSARL · SAINT-AUBIN (91190) · créée le 01/04/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 448 381 228
- SIRET du siège
- 448 381 228 00056
- TVA intracommunautaire
- FR76448381228
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2003
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 6 ouverts sur 14
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PARC TECHNOLOGIQUE DE SAINT AUBIN 238 ROUTE DE L'ORME DES MERISIERS, 91190 SAINT-AUBIN
- Dirigeant
- JEAN-MANUEL MARINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,08 | 0,14 |
| Marge brute (M €) | 0,07 | 0,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | -4,79 | 0,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 33,37 | 68,36 |
| Résultat net (k €) | -180,50 | -149,42 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -45,2 | 17,8 |
| Taux de marge brute (%) | 83,6 | 96,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,0 | 0,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 42,1 | 47,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 160,93 | 233,41 |
| BFR exploitation (k €) | 131,99 | 140,74 |
| BFR hors exploitation (k €) | 28,94 | 92,67 |
| BFR (j) | 730 | 581 |
| BFR exploitation (j) | 599 | 350 |
| BFR hors exploitation (j) | 131 | 231 |
| Délai de paiement clients (j) | 538 | 325 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 74 | 55 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,50 | 150,06 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 42,2 | 103,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 223,79 | 269,94 |
| Couverture du BFR (%) | 139,1 | 115,7 |
| Trésorerie (k €) | 62,86 | 36,53 |
| Dettes financières (M €) | 0,45 | 0,55 |
| Capacité de remboursement | 13,34 | 3,68 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -79,2 | -5,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 983,72 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,08 | 0,14 |
| Liquidité générale (%) | 326,9 | 222,7 |
| Couverture des dettes (%) | 7,5 | 27,2 |
| Fonds propres (k €) | -209,36 | -28,86 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -227,5 | -103,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | 14,0 | 13,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 39,79 | 61,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,1 | 42,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 43,36 | 58,55 |
| Salaires / CA (%) | 54,6 | 40,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 1,22 | 2,57 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JEAN-MANUEL MARIN
Gérant
Établissements
6 ouverts sur 14Siège social
PARC TECHNOLOGIQUE DE SAINT AUBIN 238 ROUTE DE L'ORME DES MERISIERS, 91190 SAINT-AUBIN
créé le 01/01/2009 · 1 à 2 salariésDépartement Essonne
L'ILE O' CREPES
6 AVENUE RENE COTY, 75014 PARIS
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/07/2008 · Non employeuse
L'ILE O' CREPES
17 RUE JACQUES CARTIER, 78960 VOISINS-LE-BRETONNEUX
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/09/2008 · Non employeuseDépartement Yvelines
L'ILE O'CREPES
1 RUE NEUVE, 91190 GIF-SUR-YVETTE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2009 · Non employeuseDépartement Essonne
Voir 2 autres établissements
L'ILE O'CREPES
5 RUE DAILLY, 92210 SAINT-CLOUD
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/11/2010 · Non employeuseSaint-Cloud
L'ILE O'CREPES
93 RUE HOUDAN, 92330 SCEAUX
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/2012 · Non employeuseDépartement Hauts-de-Seine
Établissements fermés (8)
Établissement secondaireFermé
4 RUE DE L'ARPAJONNAIS, 91160 SAULX-LES-CHARTREUX
NAF 55.3A · créé le 01/04/2003 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
83 RUE ALFRED DUBOIS, 91460 MARCOUSSIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 30/09/2005 · Non employeuse
L'ILE O' CREPESFermé
40 COURS MICHELET, 92800 PUTEAUX
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/11/2008 · Non employeuse
L'ILE O'CREPESFermé
N° 26-28 26 BD NELATON, 91460 MARCOUSSIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/2010 · Non employeuse
L'ILE O'CREPESFermé
238 RUE DES FRERES FARMAN, 78530 BUC
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
32 RUE GABRIEL PERI, 92320 CHATILLON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/03/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
17 RUE JACQUES CARTIER, 78960 VOISINS-LE-BRETONNEUX
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/05/2012 · Non employeuse
L'ILE O'CREPESFermé
2 AVENUE DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 16/04/2012 · Non employeuse
