Mise à jour 06/12/2025
YSB EUROPE (LE REFUGE)
En activitéSAS · LA SALLE-LES-ALPES (05240) · créée le 01/12/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 393 022 611
- SIRET du siège
- 393 022 611 00049
- TVA intracommunautaire
- FR59393022611
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/12/1993
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 45 RUE DE LA GUISANE, 05240 LA SALLE-LES-ALPES
- Dirigeant
- BENOIT LE GROSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation de tous fonds de commerce de restauration, crémerie, traiteur, spécialités régionales, alimentation générale, vente des plats à emporter et vente d'ustensiles
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 30 novembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 51,89 | 307,02 |
| Marge brute (k €) | 33,24 | 175,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | -28,04 | 42,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -32,52 | 25,68 |
| Résultat net (k €) | -32,74 | 25,82 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -83,1 | -4,2 |
| Taux de marge brute (%) | 64,1 | 57,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -54,0 | 13,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -62,7 | 8,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 35,49 | 125,19 |
| BFR exploitation (k €) | 24,15 | 7,39 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,34 | 117,80 |
| BFR (j) | 246 | 147 |
| BFR exploitation (j) | 168 | 9 |
| BFR hors exploitation (j) | 79 | 138 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 163 | 25 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -28,31 | 39,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -54,6 | 12,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 142,11 | 189,42 |
| Couverture du BFR (%) | 400,4 | 151,3 |
| Trésorerie (k €) | 106,62 | 64,23 |
| Dettes financières (k €) | 166,99 | 185,72 |
| Capacité de remboursement | 4,74 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 109,1 | 99,9 |
| Autonomie financière (%) | 46,0 | 47,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,83 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -17,0 | 21,1 |
| Fonds propres (k €) | 153,08 | 185,82 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -63,1 | 8,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -21,4 | 13,9 |
| Rentabilité économique (%) | -10,2 | 6,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | -44,09 | 88,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -85,0 | 28,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 52,96 | 73,14 |
| Salaires / CA (%) | 102,1 | 23,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 237 | 2 210 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
45 RUE DE LA GUISANE, 05240 LA SALLE-LES-ALPES
créé le 08/12/2017 · 3 à 5 salariésDépartement Hautes-Alpes
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
RESIDENCE DU MAIL 31 RUE VILLENEUVE, 05240 LA SALLE-LES-ALPES
NAF 55.5D · créé le 01/12/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
GALERIE COMM ALLEE DES BOUTIQUES, 05330 SAINT-CHAFFREY
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 28/05/2007 · Non employeuse
L'EPICERIEFermé
21 RUE DE LA GUISANE, 05240 LA SALLE-LES-ALPES
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 16/12/2014 · Non employeuse
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