A3

Cessée

SARL · VIGNY (95450) · créée le 09/10/2006

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
492 246 558
SIRET du siège
492 246 558 00026
TVA intracommunautaire
FR46492246558
Forme juridique
SARL
Date de création
09/10/2006
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 3
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
ZAE 18 RUE DE LA CROIX JACQUEBOT, 95450 VIGNY
Dirigeant
HERVE CLAUDE PIGEAUGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018
Chiffre d’affaires (k €)741,97814,24
Marge brute (k €)475,79363,71
EBITDA - EBE (k €)176,4168,41
Résultat d’exploitation (k €)184,8268,36
Résultat net (k €)117,0341,16
Voir les 33 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)-3,0
Taux de marge brute (%)64,144,7
Taux de marge d’EBITDA (%)23,88,4
Taux de marge opérationnelle (%)24,98,4
Gestion BFR20192018
BFR (k €)-111,58-69,48
BFR exploitation (k €)-174,07-101,84
BFR hors exploitation (k €)62,5032,36
BFR (j)-54-31
BFR exploitation (j)-84-45
BFR hors exploitation (j)3014
Délai de paiement fournisseurs (j)8534
Ratio des stocks / CA (j)11
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement (k €)108,5341,92
Capacité d’autofinancement / CA (%)14,65,1
Fonds de roulement net global (k €)-96,59-48,10
Trésorerie (k €)14,9921,38
Dettes financières (k €)660,68837,78
Capacité de remboursement6,0919,99
Ratio d’endettement (Gearing) (%)361,91 549,2
Autonomie financière (%)17,95,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)3,6611,93
Solvabilité20192018
État des dettes à 1 an au plus (k €)808,62894,59
Liquidité générale (%)9,96,2
Couverture des dettes (%)16,45,0
Fonds propres (k €)182,5654,08
Rentabilité20192018
Marge nette (%)15,85,1
Rentabilité sur fonds propres (%)64,176,1
Rentabilité économique (%)21,97,7
Valeur ajoutée (k €)294,91192,95
Valeur ajoutée / CA (%)39,723,7
Structure d’activité20192018
Salaires et charges sociales (k €)113,42116,63
Salaires / CA (%)15,314,3
Impôts et taxes ()5 0877 911

Dirigeants

2

Établissements

0 ouvert sur 3
Siège

Siège socialFermé

ZAE 18 RUE DE LA CROIX JACQUEBOT, 95450 VIGNY

créé le 25/07/2013 · Non employeuse

492 246 558 00026
Établissements fermés (2)

Siège socialFermé

ZAE 18 RUE DE LA CROIX JACQUEBOT, 95450 VIGNY

créé le 25/07/2013 · Non employeuse

492 246 558 00026

SHOW GOURMANDFermé

8 GRAND PLACE, 95000 CERGY

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 09/10/2006 · Non employeuse

492 246 558 00018

SHOW GOURMANDFermé

12 PL DE LA FONTAINE, 95000 CERGY

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 19/01/2018 · Non employeuse

492 246 558 00034

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