Mise à jour 06/12/2025
BBM 41000 MIONS
En activitéSARL · MIONS (69780) · créée le 28/10/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 469 259
- SIRET du siège
- 823 469 259 00027
- TVA intracommunautaire
- FR52823469259
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/10/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 152 ROUTE D'HEYRIEUX, 69780 MIONS
- Dirigeant
- MATHIAS FLORIAN TONIELLIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,05 | 1,03 |
| Marge brute (k €) | 683,37 | 706,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | -41,99 | 11,37 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -95,36 | -53,10 |
| Résultat net (k €) | -65,25 | -5,81 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,5 | 34,6 |
| Taux de marge brute (%) | 65,3 | 68,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,0 | 1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,1 | -5,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -107,47 | -40,71 |
| BFR exploitation (k €) | -90,49 | -76,99 |
| BFR hors exploitation (k €) | -16,98 | 36,28 |
| BFR (j) | -37 | -14 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -27 |
| BFR hors exploitation (j) | -6 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -13,00 | 58,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,2 | 5,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -85,98 | -23,87 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 21,49 | 16,84 |
| Dettes financières (k €) | 318,20 | 432,61 |
| Capacité de remboursement | 7,42 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -5,9 | -2,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 36,55 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -4,1 | 13,5 |
| Fonds propres (k €) | -27,06 | -11,81 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -6,2 | -0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -32,8 | -12,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 302,91 | 330,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,0 | 32,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 331,40 | 305,75 |
| Salaires / CA (%) | 31,7 | 29,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 13,50 | 13,61 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- MATHIAS FLORIAN TONIELLI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
823 469 259 00027
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
POLE DE LA VIANDE 55 ALLEE DE LA HALLE, 42350 LA TALAUDIERE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/10/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
4 AV JEAN MERMOZ, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2019 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesModifications diverses16/08/2026
Modification du capital.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon