Mise à jour 06/12/2025
BOFINGER SARL
En activitéSARL · LEVALLOIS-PERRET (92300) · créée le 23/06/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 183 961
- SIRET du siège
- 803 183 961 00033
- TVA intracommunautaire
- FR18803183961
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/06/2014
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- Dirigeant
- LILIAN COMBOURIEUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 10,55 | 10,76 |
| Marge brute (M €) | 7,84 | 8,03 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,55 | 1,38 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,02 | 1,04 |
| Résultat net (M €) | 0,79 | 0,84 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,0 | 10,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 8,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 74,3 | 74,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,7 | 12,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,7 | 9,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 1,40 | -0,15 |
| BFR exploitation (M €) | -1,86 | -2,28 |
| BFR hors exploitation (M €) | 3,26 | 2,13 |
| BFR (j) | 48 | -5 |
| BFR exploitation (j) | -63 | -76 |
| BFR hors exploitation (j) | 111 | 71 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | 77 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,31 | 1,24 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,4 | 11,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,54 | 0,06 |
| Couverture du BFR (%) | 110,4 | |
| Trésorerie (k €) | 144,79 | 211,33 |
| Dettes financières (k €) | 254,41 | 0,13 |
| Capacité de remboursement | 0,19 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,1 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 81,2 | 80,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,07 | -0,15 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,43 | 2,77 |
| Liquidité générale (%) | 154,9 | 102,6 |
| Couverture des dettes (%) | 513,7 | 950 521,5 |
| Fonds propres (M €) | 11,90 | 11,36 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 7,5 | 7,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,6 | 7,4 |
| Rentabilité économique (%) | 8,4 | 9,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 5,91 | 5,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,1 | 51,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 92 | 85 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,16 | 4,01 |
| Salaires / CA (%) | 39,4 | 37,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 264,08 | 213,55 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- LILIAN COMBOURIEU
Gérant
- KPMG S.A775726417
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 3Siège803 183 961 00033
Siège social
55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
créé le 12/12/2022 · Non employeuseLevallois-Perret
Établissements secondaires ouverts (1)803 183 961 00025
BRASSERIE BOFINGER
3 5 ET 7 RUE DE LA BASTILLE, 75004 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 31/12/2014 · 50 à 99 salariésParis
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5-5-TOUR MANHATTAN 5 PLACE DE L'IRIS, 92400 COURBEVOIE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 23/06/2014 · Non employeuse
