Mise à jour 19/12/2025
BRASSERIE BELLANGER
En activitéSAS · PARIS (75003) · créée le 24/06/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 900 772 708
- SIRET du siège
- 900 772 708 00021
- TVA intracommunautaire
- FR83900772708
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/06/2021
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 45 RUE DE TURBIGO, 75003 PARIS
- Dirigeant
- NOUVELLE GARDEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 844,32 | 245,82 |
| BFR exploitation (M €) | -0,71 | -1,22 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,56 | 1,46 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 957,87 | 378,14 |
| Couverture du BFR (%) | 113,4 | 153,8 |
| Trésorerie (k €) | 113,55 | 132,32 |
| Dettes financières (M €) | 1,62 | 1,24 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 208,2 | 176,2 |
| Autonomie financière (%) | 23,5 | 21,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,22 | |
| Liquidité générale (%) | 151,4 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 776,76 | 706,39 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- NOUVELLE GARDE827559642
Président de SAS
- VICTOR Dubillot
Directeur Général
- Acefi CL350044392
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
900 772 708 00021
Établissements secondaires ouverts (1)900 772 708 00013
Établissement secondaire
140 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75010 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 24/06/2021 · 20 à 49 salariésParis
