Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE LORRAINE LGE
En activitéSAS · LEVALLOIS-PERRET (92300) · créée le 24/02/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 802 456
- SIRET du siège
- 818 802 456 00041
- TVA intracommunautaire
- FR41818802456
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/02/2016
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- Dirigeant
- OB HOLDINGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La création, l'acquisition, la prise à bail, la prise en location gérance, l'exploitation sous toutes ses formes de tous fonds de commerce de restaurant bar, brasserie, café, traiteurs, hôtel et notamment la prise en location gérance d'un fonds de commerce de restaurant connu et exploité sous l'enseigne "BRASSERIE LORRAINE" sis 272 rue du Fbg Saint-Honoré et 91 bld de Courcelles 75008 Paris
- Capital social
- 1 010 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 9,08 | 9,64 |
| Marge brute (M €) | 6,65 | |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,44 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 286,04 | |
| Résultat net (k €) | 205,20 | 172,50 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,8 | 4,2 |
| Taux de marge brute (%) | 73,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 0,55 | |
| BFR exploitation (M €) | -1,79 | |
| BFR hors exploitation (M €) | 2,34 | |
| BFR (j) | 22 | |
| BFR exploitation (j) | -71 | |
| BFR hors exploitation (j) | 93 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 396,50 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,4 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,66 | |
| Couverture du BFR (%) | 119,6 | |
| Trésorerie (k €) | 108,11 | |
| Dettes financières (M €) | 0,13 | |
| Capacité de remboursement | 0,33 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,2 | |
| Autonomie financière (%) | 43,6 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,05 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,07 | |
| Liquidité générale (%) | 125,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 306,6 | |
| Fonds propres (M €) | 1,80 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 14,8 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,21 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,4 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,67 | |
| Salaires / CA (%) | 40,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 156,46 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3- OB HOLDING388300444
Président de SAS
- LILIAN Combourieu
Directeur Général
Également dans 4 BOULEVARD DES CAPUCINES LGE, BERTRAND CONCESSIONS, BERTRAND SAINT OUEN, BIRKA LGE, BISTRO DES CHAMPS et 25 autres
- Exelmans Audit et Conseil482026739
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
créé le 05/12/2022 · Non employeuse
BRASSERIE LORRAINE
272 RUE DU FBG ST HONORE ET ANGLE DU 91 BOULEVARD DE COURCELLES, 75008 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 31/03/2016 · 50 à 99 salariésParis
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
9 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE, 75002 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 24/02/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
59 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/10/2016 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes11/11/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Modifications diverses28/06/2023
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Dépôts des comptes28/06/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Immatriculations22/12/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Dépôts des comptes18/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Voir 3 annonces plus anciennes
Modifications diverses16/10/2022
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes10/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes31/01/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS