Mise à jour 06/12/2025
CAFE BROGLIE
En activitéSAS · STRASBOURG (67000) · créée le 01/01/1960
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 608 501 714
- SIRET du siège
- 608 501 714 00018
- TVA intracommunautaire
- FR74608501714
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1960
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DU DOME, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- TRASCOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,22 | 1,19 |
| Marge brute (k €) | 946,98 | 947,69 |
| EBITDA - EBE (k €) | 164,01 | 177,25 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 152,08 | 146,89 |
| Résultat net (k €) | 126,76 | 134,14 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | 5,8 |
| Taux de marge brute (%) | 77,8 | 79,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,5 | 14,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,5 | 12,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 41,42 | 75,56 |
| BFR exploitation (k €) | -142,19 | -146,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | 183,60 | 221,78 |
| BFR (j) | 12 | 23 |
| BFR exploitation (j) | -42 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 54 | 67 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 138,44 | 164,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,4 | 13,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 165,28 | 233,84 |
| Couverture du BFR (%) | 399,1 | 309,5 |
| Trésorerie (k €) | 123,86 | 158,27 |
| Dettes financières (k €) | 0,55 | 0,60 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | 0,1 |
| Autonomie financière (%) | 68,7 | 72,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,75 | -0,89 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 178,08 | |
| Liquidité générale (%) | 230,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 25 033,8 | 27 582,2 |
| Fonds propres (k €) | 384,52 | 457,77 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,4 | 11,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,0 | 29,3 |
| Rentabilité économique (%) | 39,5 | 32,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 664,07 | 655,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,5 | 55,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 476,47 | 453,22 |
| Salaires / CA (%) | 39,1 | 38,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 28,43 | 25,72 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- TRASCO400579306
Président de SAS
- MOHAND TAHAR AIT MEDJBER
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
608 501 714 00018
