Mise à jour 06/12/2025
EOLE
En activitéSARL · MONTPELLIER (34000) · créée le 24/05/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 482 547 965
- SIRET du siège
- 482 547 965 00012
- TVA intracommunautaire
- FR96482547965
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/05/2005
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 57 GR JEAN MOULIN, 34000 MONTPELLIER
- Dirigeant
- BRUNO JOSE NOEL CEBOLLAGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie viennoiserie confiserie glaces sandwiches traiteur petite restauration ; EXPLOITATION D UN FONDS DE COMMERCE DE BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE CONFISERIE GLACES SANDWICHS TRAITEUR PETITE R
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 42 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 608,34 | 680,96 |
| Marge brute (k €) | 402,36 | 439,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | 33,47 | 200,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,03 | 126,96 |
| Résultat net (k €) | 12,64 | 90,98 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,7 | 4,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 100,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,1 | 64,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,5 | 29,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | 18,6 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -113,73 | 64,49 |
| BFR exploitation (k €) | -212,56 | -54,47 |
| BFR hors exploitation (k €) | 98,83 | 118,97 |
| BFR (j) | -67 | 34 |
| BFR exploitation (j) | -126 | -29 |
| BFR hors exploitation (j) | 58 | 63 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 150 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,59 | 102,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,6 | 15,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -79,08 | 92,26 |
| Couverture du BFR (%) | 143,0 | |
| Trésorerie (k €) | 34,66 | 27,76 |
| Dettes financières (k €) | 255,17 | 319,48 |
| Capacité de remboursement | 26,60 | 3,11 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 193,8 | 152,8 |
| Autonomie financière (%) | 18,1 | 34,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,28 | 1,41 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 567,69 | 341,36 |
| Liquidité générale (%) | 48,1 | 49,9 |
| Couverture des dettes (%) | 3,8 | 32,2 |
| Fonds propres (k €) | 131,68 | 209,03 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 2,1 | 13,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,6 | 43,5 |
| Rentabilité économique (%) | 2,6 | 24,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 252,26 | 358,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,5 | 52,7 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Effectif | 8 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 213,32 | 151,87 |
| Salaires / CA (%) | 35,1 | 22,3 |
| Impôts et taxes (€) | 5 469 | 6 220 |
Dirigeants
3Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
2 annoncesJugement de conversion en liquidation judiciaire20/06/2024
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL AEGIS prise en la personne de Me Souad HADDANI-AGDAY 996, rue de Las Sorbès - Résidence le Cythère - 34000 Montpellier , et mettant fin à la mission de l'administrateur Me Olivier FABRE.
Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire09/01/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Janvier 2023 , désignant administrateur Me Olivier FABRE 7, rue Ecole de Médecine - 34000 Montpellier avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SELARL AEGIS prise en la personne de Me Souad HADDANI-AGDAY 996, rue de Las Sorbès - Résidence le Cythère - 34000 Montpellier . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier