Mise à jour 06/12/2025
GOURMETS PRESTIGE
En activitéSAS · L'HAY-LES-ROSES (94240) · créée le 01/03/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 448 102 673
- SIRET du siège
- 448 102 673 00010
- TVA intracommunautaire
- FR66448102673
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2003
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE DES TOURNELLES, 94240 L'HAY-LES-ROSES
- Dirigeant
- SASU PORCAROPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, boissons à emporter
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,09 | |
| Marge brute (M €) | 1,34 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 273,86 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 261,80 | |
| Résultat net (k €) | 204,55 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 64,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,5 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -144,03 | -95,57 |
| BFR exploitation (k €) | -218,18 | -188,65 |
| BFR hors exploitation (k €) | 74,15 | 93,07 |
| BFR (j) | -25 | |
| BFR exploitation (j) | -38 | |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 217,23 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 91,12 | 68,17 |
| Trésorerie (k €) | 235,15 | 163,75 |
| Dettes financières (k €) | 164,97 | 174,73 |
| Capacité de remboursement | 0,76 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,6 | 28,7 |
| Autonomie financière (%) | 57,6 | 56,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,26 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 427,75 | 436,65 |
| Liquidité générale (%) | 91,7 | 82,3 |
| Couverture des dettes (%) | 131,7 | |
| Fonds propres (k €) | 643,87 | 608,92 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 31,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 32,4 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,14 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,5 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,86 | |
| Salaires / CA (%) | 41,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 18,29 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- SASU PORCARO938428026
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
1 RUE DES TOURNELLES, 94240 L'HAY-LES-ROSES
créé le 01/03/2003 · 20 à 49 salariésDépartement Val-de-Marne
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