Mise à jour 06/12/2025
H.J BOULANGERIE
En activitéSAS · LE BLANC-MESNIL (93150) · créée le 13/06/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 821 067 360
- SIRET du siège
- 821 067 360 00015
- TVA intracommunautaire
- FR00821067360
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 13/06/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 130 AVENUE PASTEUR, 93150 LE BLANC-MESNIL
- Dirigeant
- HATEM BEN LAGHAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 28 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 206,78 | 215,02 |
| Marge brute (k €) | 153,93 | 122,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,18 | -9,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,99 | -10,48 |
| Résultat net (k €) | 22,98 | -10,48 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,8 | 38,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 74,4 | 57,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,2 | -4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,1 | -4,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -23,88 | -44,44 |
| BFR (j) | -42 | -74 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | 85 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,78 | -9,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,5 | -4,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -9,47 | -31,21 |
| Trésorerie (k €) | 14,41 | 13,23 |
| Autonomie financière (%) | -31,5 | -123,6 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | -7,98 | -30,96 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 11,1 | -4,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 98,82 | 70,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,8 | 32,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 75,99 | 78,85 |
| Salaires / CA (%) | 36,8 | 36,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 1,65 | 1,68 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1- HATEM BEN LAGHA
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège821 067 360 00015
Siège social
130 AVENUE PASTEUR, 93150 LE BLANC-MESNIL
créé le 13/06/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-Saint-Denis
