Mise à jour 06/12/2025
L ULYSSIENNE
En activitéSARL · LES ULIS (91940) · créée le 21/01/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 519 743 561
- SIRET du siège
- 519 743 561 00028
- TVA intracommunautaire
- FR24519743561
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/01/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CTRE CIAL LES BOUTIQUES, 91940 LES ULIS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 618,69 | 629,96 |
| Marge brute (k €) | 440,70 | 441,43 |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,80 | 49,55 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 44,67 | 53,11 |
| Résultat net (k €) | 37,60 | 43,51 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,8 | -0,9 |
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | 70,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,2 | 7,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,2 | 8,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -113,86 | -141,72 |
| BFR (j) | -66 | -81 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 46,36 | 57,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,5 | 9,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -99,71 | -102,14 |
| Trésorerie (k €) | 14,15 | 39,58 |
| Dettes financières (k €) | 8,87 | 44,17 |
| Capacité de remboursement | 0,19 | 0,77 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,7 | 15,2 |
| Autonomie financière (%) | 69,0 | 57,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,12 | 0,09 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 200,00 | |
| Liquidité générale (%) | 31,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 522,7 | 129,5 |
| Fonds propres (k €) | 327,92 | 290,32 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,1 | 6,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,5 | 15,0 |
| Rentabilité économique (%) | 13,3 | 15,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 350,89 | 342,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,7 | 54,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 298,01 | 284,50 |
| Salaires / CA (%) | 48,2 | 45,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,08 | 8,44 |
Établissements
1 ouvert sur 2Siège519 743 561 00028
Siège social
CTRE CIAL LES BOUTIQUES, 91940 LES ULIS
créé le 19/09/2014 · 6 à 9 salariésDépartement Essonne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
31 RUE DE MAUBEUGE, 75009 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 21/01/2010 · Non employeuse
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