LA BODEGA

En activité

SAS · BLANCS-COTEAUX (51130) · créée le 21/09/2000

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SIREN
432 882 496
SIRET du siège
432 882 496 00040
TVA intracommunautaire
FR54432882496
Forme juridique
SAS
Date de création
21/09/2000
Effectif salarié
0 salarié (2023)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
ANCIENNE COMMUNE DE VERTUS 18 BOULEVARD PAUL GOERG, 51130 BLANCS-COTEAUX
Dirigeant
PHILIPPE ROGER ANDRE DEBARLEPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (k €)3,21223,80
Marge brute (k €)3,21116,76
EBITDA - EBE (k €)-33,27-175,29
Résultat d’exploitation (k €)-461,92-175,70
Résultat net (k €)-395,09318,48
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)-71,8
Taux de marge brute (%)100,052,2
Taux de marge d’EBITDA (%)-1 038,1-78,3
Taux de marge opérationnelle (%)-14 412,6-78,5
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-21,45180,07
BFR exploitation (k €)-43,03-126,71
BFR hors exploitation (k €)21,58306,77
BFR (j)-2 409290
BFR exploitation (j)-4 833-204
BFR hors exploitation (j)2 424493
Délai de paiement clients (j)08
Délai de paiement fournisseurs (j)334141
Ratio des stocks / CA (j)0
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)34,91-233,66
Capacité d’autofinancement / CA (%)1 089,1-104,4
Fonds de roulement net global (k €)446,84
Couverture du BFR (%)248,2
Trésorerie (k €)0,03266,78
Dettes financières (k €)0,00122,32
Capacité de remboursement0,00
Ratio d’endettement (Gearing) (%)37,6
Autonomie financière (%)-515,553,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (k €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)-191,0
Fonds propres (k €)-111,41324,95
Rentabilité20242023
Marge nette (%)-12 327,4142,3
Rentabilité sur fonds propres (%)98,0
Rentabilité économique (%)-39,3
Valeur ajoutée (k €)-32,61-4,82
Valeur ajoutée / CA (%)-1 017,6-2,2
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)0,00163,94
Salaires / CA (%)0,073,3
Impôts et taxes (k €)0,666,54
Chiffre d’affaires à l’export ()00

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

ANCIENNE COMMUNE DE VERTUS 18 BOULEVARD PAUL GOERG, 51130 BLANCS-COTEAUX

créé le 12/02/2025 · Non employeuseDépartement Marne

432 882 496 00040
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

71 PLACE DROUET D'ERLON, 51100 REIMS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 21/09/2000 · 0 salarié

432 882 496 00016

Établissement secondaireFermé

4 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 51270 MONTMORT-LUCY

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 05/12/2023 · Non employeuse

432 882 496 00024

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