Mise à jour 06/12/2025
LA GRANGE 1
En activitéSARL · ALES (30100) · créée le 14/02/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 828 502 013
- SIRET du siège
- 828 502 013 00018
- TVA intracommunautaire
- FR70828502013
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/02/2017
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 31 RUE ANDRE BOULLE, 30100 ALES
- Dirigeant
- NATHALIE CLAUDIA DORCIVALGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,94 | |
| Marge brute (M €) | 1,33 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 236,54 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 177,74 | |
| Résultat net (k €) | 118,24 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,2 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -145,61 | -146,07 |
| BFR exploitation (k €) | -172,89 | -175,96 |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,29 | 29,88 |
| BFR (j) | -27 | |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 191,62 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 885,19 | 710,34 |
| Trésorerie (M €) | 1,03 | 0,86 |
| Dettes financières (k €) | 309,89 | 145,04 |
| Capacité de remboursement | 0,76 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 46,0 | 20,3 |
| Autonomie financière (%) | 56,5 | 67,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,01 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 348,88 | |
| Liquidité générale (%) | 260,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 132,1 | |
| Fonds propres (k €) | 674,05 | 714,22 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 912,96 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,1 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 663,22 | |
| Salaires / CA (%) | 34,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 13,19 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
828 502 013 00018
