Mise à jour 06/12/2025
LA PART DES ANGES
En activitéSARL · BEAUNE (21200) · créée le 31/01/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 488 314 634
- SIRET du siège
- 488 314 634 00012
- TVA intracommunautaire
- FR56488314634
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/01/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 24 RUE D'ALSACE, 21200 BEAUNE
- Dirigeant
- JULIEN ARMAND FRANCOIS NICOLASGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
Restaurant, bar, brasserie, vente à emporter
- Capital social
- 80 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 98 ans
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 575,00 | 601,68 |
| Marge brute (k €) | 335,35 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,06 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,05 | |
| Résultat net (k €) | 25,20 | 2,15 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,7 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -87,86 | |
| BFR exploitation (k €) | -104,50 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 16,64 | |
| BFR (j) | -55 | |
| BFR exploitation (j) | -65 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 87 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 40 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 36,95 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -85,62 | |
| Trésorerie (€) | 2 245 | |
| Dettes financières (k €) | 144,02 | |
| Capacité de remboursement | 3,90 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 171,4 | |
| Autonomie financière (%) | 20,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,16 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 311,23 | |
| Liquidité générale (%) | 31,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 25,7 | |
| Fonds propres (k €) | 84,03 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 4,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 11,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 218,90 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,1 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 179,74 | |
| Salaires / CA (%) | 31,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 892 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
488 314 634 00012
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes30/12/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes27/07/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes10/10/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes25/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes10/10/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON