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Mise à jour 06/12/2025

LOISEAU DES VIGNES

En activité

SAS · BEAUNE (21200) · créée le 08/02/1991

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
381 155 266
SIRET du siège
381 155 266 00038
TVA intracommunautaire
FR31381155266
Forme juridique
SAS
Date de création
08/02/1991
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
31 RUE MAUFOUX, 21200 BEAUNE
Dirigeant
BERNARD LOISEAU SAPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

RESTAURATION

Capital social
55 000 €
Clôture de l’exercice
30 avril
Durée de la société
83 ans

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20254 mois12/2024
Chiffre d’affaires (M €)0,260,96
Marge brute (M €)0,170,69
EBITDA - EBE (k €)-34,4842,53
Résultat d’exploitation (k €)-53,74-14,50
Résultat net (k €)-44,4410,41
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance202512/2024
Taux de croissance du CA (%)0,0
Taux de marge brute (%)65,671,7
Taux de marge d’EBITDA (%)-13,24,4
Taux de marge opérationnelle (%)-20,5-1,5
Gestion BFR202512/2024
BFR (k €)648,24642,19
BFR exploitation (k €)-2,92-14,03
BFR hors exploitation (k €)651,17656,23
BFR (j)891240
BFR exploitation (j)-4-5
BFR hors exploitation (j)895246
Délai de paiement clients (j)71
Délai de paiement fournisseurs (j)5819
Ratio des stocks / CA (j)9223
Autonomie financière202512/2024
Capacité d’autofinancement (k €)-25,3166,98
Capacité d’autofinancement / CA (%)-9,77,0
Fonds de roulement net global (k €)674,06726,56
Couverture du BFR (%)104,0113,1
Trésorerie (k €)25,8284,36
Dettes financières (k €)303,95322,27
Capacité de remboursement4,81
Ratio d’endettement (Gearing) (%)27,928,4
Autonomie financière (%)72,272,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)5,59
Solvabilité202512/2024
Couverture des dettes (%)-8,320,8
Fonds propres (M €)1,091,13
Rentabilité202512/2024
Marge nette (%)-17,01,1
Rentabilité sur fonds propres (%)-4,10,9
Rentabilité économique (%)-3,9-1,0
Valeur ajoutée (k €)87,42433,44
Valeur ajoutée / CA (%)33,445,0
Structure d’activité202512/2024
Salaires et charges sociales (k €)121,93386,22
Salaires / CA (%)46,640,1
Impôts et taxes (k €)1,976,78
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

31 RUE MAUFOUX, 21200 BEAUNE

créé le 11/06/2007 · 6 à 9 salariésBeaune

381 155 266 00038
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

116 BOULEVARD PEREIRE, 75017 PARIS

NAF 55.3A · créé le 08/02/1991 · Non employeuse

381 155 266 00012

Établissement secondaireFermé

2 RUE D'ARGENTINE, 21210 SAULIEU

NAF 74.1J · créé le 08/08/2005 · Non employeuse

381 155 266 00020

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Annonces légales (BODACC)

10 annonces

  • Modifications diverses04/06/2026

    Modification survenue sur l'administration.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon

  • Dépôts des comptes16/10/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  • Dépôts des comptes30/06/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  • Dépôts des comptes18/06/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  • Modifications diverses17/08/2023

    Modification survenue sur l'administration.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon

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  • Dépôts des comptes09/06/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  • Modifications diverses22/12/2021

    Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon

  • Modifications diverses15/08/2021

    Modification survenue sur l'administration.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

  • Dépôts des comptes04/08/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

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