Mise à jour 06/12/2025
SAS DES ARCHES
En activitéSAS · BEAUNE (21200) · créée le 30/01/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 384 349 973
- SIRET du siège
- 384 349 973 00014
- TVA intracommunautaire
- FR67384349973
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/01/1992
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 10 BOULEVARD PERPREUIL, 21200 BEAUNE
- Dirigeant
- INVEST HOTELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 42 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,61 | 1,52 |
| Marge brute (M €) | 1,03 | 1,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 265,46 | 254,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 258,92 | 253,83 |
| Résultat net (k €) | 187,06 | 190,69 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,5 | -0,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 7,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,3 | 68,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,5 | 16,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,1 | 16,7 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 360,50 | 351,32 |
| BFR exploitation (k €) | 10,07 | 33,52 |
| BFR hors exploitation (k €) | 350,42 | 317,80 |
| BFR (j) | 81 | 83 |
| BFR exploitation (j) | 2 | 8 |
| BFR hors exploitation (j) | 79 | 75 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 40 | 38 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 193,35 | 191,80 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,0 | 12,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 402,02 | 400,89 |
| Couverture du BFR (%) | 111,5 | 114,1 |
| Trésorerie (k €) | 41,53 | 49,57 |
| Dettes financières (k €) | 47,83 | 26,69 |
| Capacité de remboursement | 0,25 | 0,14 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,7 | 5,5 |
| Autonomie financière (%) | 69,3 | 74,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,08 | -0,09 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 213,80 | 155,05 |
| Liquidité générale (%) | 280,5 | 349,2 |
| Couverture des dettes (%) | 404,3 | 718,5 |
| Fonds propres (k €) | 493,64 | 486,58 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 11,6 | 12,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37,9 | 39,2 |
| Rentabilité économique (%) | 47,8 | 49,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 700,44 | 728,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,6 | 47,9 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 14 | 13 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 427,27 | 465,69 |
| Salaires / CA (%) | 26,6 | 30,6 |
| Impôts et taxes (€) | 7 717 | 8 117 |
Dirigeants
1- INVEST HOTEL509425237
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
384 349 973 00014
