Mise à jour 06/12/2025
LE BLE D'OR SARL
En activitéSARL · VITRY-SUR-SEINE (94400) · créée le 09/12/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 798 686 416
- SIRET du siège
- 798 686 416 00016
- TVA intracommunautaire
- FR83798686416
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/12/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 12 AVENUE ANATOLE FRANCE, 94400 VITRY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- MOKHTAR AZLOUKGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 351,19 | 325,38 |
| Marge brute (k €) | 201,80 | 178,92 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,81 | 3,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,94 | 1,91 |
| Résultat net (k €) | 4,92 | 0,67 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,9 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 57,5 | 55,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | 1,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,7 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -112,30 | -85,31 |
| BFR (j) | -115 | -94 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 115 | 60 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,10 | 1,91 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,5 | 0,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -78,39 | -77,66 |
| Trésorerie (k €) | 33,92 | 7,65 |
| Dettes financières (k €) | 32,95 | 38,78 |
| Capacité de remboursement | 6,46 | 20,32 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 21,9 | 26,6 |
| Autonomie financière (%) | 47,9 | 52,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,25 | 9,90 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 15,5 | 4,9 |
| Fonds propres (k €) | 150,48 | 145,56 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,3 | 0,5 |
| Rentabilité économique (%) | 3,2 | 1,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 101,92 | 117,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,0 | 36,2 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 94,48 | 116,25 |
| Salaires / CA (%) | 26,9 | 35,7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 635 | -1 664 |
Dirigeants
1- MOKHTAR AZLOUK
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège798 686 416 00016
Siège social
12 AVENUE ANATOLE FRANCE, 94400 VITRY-SUR-SEINE
créé le 09/12/2013 · 3 à 5 salariésDépartement Val-de-Marne
