Mise à jour 06/12/2025
LE PAIN DES CAIRNS
En activitéCode 5458 · GRENOBLE (38000) · créée le 10/06/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 802 938 480
- SIRET du siège
- 802 938 480 00018
- TVA intracommunautaire
- FR96802938480
- Forme juridique
- Code 5458
- Date de création
- 10/06/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 54 RUE ABBE GREGOIRE, 38000 GRENOBLE
- Dirigeant
- TOM KOBERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie, pâtisserie, salon de thé.
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,25 | 1,18 |
| Marge brute (k €) | 996,78 | 947,01 |
| EBITDA - EBE (k €) | 85,56 | 59,38 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 74,62 | 72,05 |
| Résultat net (k €) | 64,81 | 72,18 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,8 | 18,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 33,3 | 33,3 |
| Taux de marge brute (%) | 79,8 | 80,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | 5,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,0 | 6,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -94,33 | -105,50 |
| BFR exploitation (k €) | -110,72 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 16,39 | |
| BFR (j) | -27 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -32 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 72,22 | 108,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,8 | 9,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 57,17 | 147,70 |
| Trésorerie (k €) | 151,50 | 253,20 |
| Dettes financières (k €) | 29,55 | 88,72 |
| Capacité de remboursement | 0,41 | 0,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 11,3 | 37,5 |
| Autonomie financière (%) | 61,1 | 51,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,43 | -2,77 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 152,17 | |
| Liquidité générale (%) | 127,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 244,4 | 121,8 |
| Fonds propres (k €) | 262,21 | 236,49 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,2 | 6,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,7 | 30,5 |
| Rentabilité économique (%) | 25,6 | 22,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 878,97 | 830,12 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 70,4 | 70,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 16 | 12 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 796,19 | 768,78 |
| Salaires / CA (%) | 63,8 | 65,1 |
| Impôts et taxes (€) | 3 226 | 1 964 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- TOM KOBER
Gérant
- TOM LOUP MARTIN KOBER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
802 938 480 00018
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes21/05/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Dépôts des comptes09/05/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Dépôts des comptes12/05/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Dépôts des comptes17/05/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Dépôts des comptes31/03/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes01/07/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE