Mise à jour 06/12/2025
LE PROCOPE LGE
En activitéSAS · LEVALLOIS-PERRET (92300) · créée le 24/02/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 807 919
- SIRET du siège
- 818 807 919 00043
- TVA intracommunautaire
- FR37818807919
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/02/2016
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- Dirigeant
- OB HOLDINGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La création, l'acquisition, la prise à bail, la prise en location gérance, l'exploitation sous toutes ses formes de tous fonds de commerce de restaurant , bar, brasserie, café, traiteurs, hôtel et notamment la prise en location gérance d'un fonds de commerce de restaurant connu et exploité sous l'enseigne "LE PROCOPE" sis 13, rue de l'Ancienne Comédie 75006 PARIS.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 12,60 | 12,09 |
| Marge brute (M €) | 9,51 | 9,20 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,23 | 2,38 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,96 | 1,50 |
| Résultat net (M €) | 1,28 | 0,90 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,3 | 45,8 |
| Taux de marge brute (%) | 75,4 | 76,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,7 | 19,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,6 | 12,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 3,05 | 1,35 |
| BFR exploitation (M €) | -1,48 | -2,24 |
| BFR hors exploitation (M €) | 4,53 | 3,59 |
| BFR (j) | 87 | 40 |
| BFR exploitation (j) | -42 | -67 |
| BFR hors exploitation (j) | 129 | 107 |
| Délai de paiement clients (j) | 44 | 39 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 112 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,52 | 1,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | 8,3 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,13 | 1,67 |
| Couverture du BFR (%) | 102,6 | 124,0 |
| Trésorerie (k €) | 78,74 | 323,44 |
| Dettes financières (M €) | 0,82 | 0,39 |
| Capacité de remboursement | 1,57 | 0,39 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,4 | 16,2 |
| Autonomie financière (%) | 43,5 | 35,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,60 | 0,03 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,08 | 4,11 |
| Liquidité générale (%) | 164,2 | 136,5 |
| Couverture des dettes (%) | 63,5 | 259,0 |
| Fonds propres (M €) | 3,50 | 2,40 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,1 | 7,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 36,5 | 37,7 |
| Rentabilité économique (%) | 45,4 | 53,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 6,27 | 6,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,7 | 56,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,85 | 4,23 |
| Salaires / CA (%) | 38,4 | 35,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 244,80 | 223,81 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- OB HOLDING388300444
Président de SAS
- LILIAN Combourieu
Directeur Général
Également dans 4 BOULEVARD DES CAPUCINES LGE, BERTRAND CONCESSIONS, BERTRAND SAINT OUEN, BIRKA LGE, BISTRO DES CHAMPS et 25 autres
- Exelmans Audit410962377
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
créé le 05/12/2022 · Non employeuse
LE PROCOPE
13 RUE DE L'ANCIENNE COMEDIE, 75006 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 31/03/2016 · 100 à 199 salariésParis
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
9 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE, 75002 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 24/02/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
59 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/10/2016 · Non employeuse
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