Mise à jour 06/12/2025
LES GRANDES SERRES (CELLIER DE MONTERAIL - COMPAGNIE VINICOLE DE LA MEDITERRANEE - C V M L G S - C DE MONTENEY -)
En activitéSA · CHATEAUNEUF-DU-PAPE (84230) · créée le 01/01/1971
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 707 120 432
- SIRET du siège
- 707 120 432 00018
- TVA intracommunautaire
- FR20707120432
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 01/01/1971
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 4 ouverts sur 4
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.02BVinification
- Adresse du siège
- QUA QUARTIER DES GRANDES SERRES, 84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
- Dirigeant
- GABRIEL PICARDPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
Activité
Achat vente vinification transformation représentation courtage négoce importation exportation et plus généralement industrie et commerce des vins et de leurs dérives et composants installation de tous celliers caves chais et entrepôts embouteillage relatif a ses propres produits et à façon pour le compte D autrui
- Capital social
- 235 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 24,55 | 24,60 |
| Marge brute (M €) | 5,41 | 5,11 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,92 | 1,33 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,74 | 1,04 |
| Résultat net (k €) | -131,24 | -729,82 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,2 | 5,3 |
| Taux de marge brute (%) | 22,0 | 20,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,7 | 5,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,0 | 4,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 21,21 | 22,77 |
| BFR exploitation (M €) | 20,30 | 21,14 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,90 | 1,63 |
| BFR (j) | 311 | 333 |
| BFR exploitation (j) | 298 | 309 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 24 |
| Délai de paiement clients (j) | 84 | 74 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 114 | 126 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 301 | 353 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -41,46 | -101,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,2 | -0,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 21,41 | 22,81 |
| Couverture du BFR (%) | 101,0 | 100,2 |
| Trésorerie (M €) | 0,20 | 0,05 |
| Dettes financières (M €) | 19,55 | 20,77 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 633,7 | 641,0 |
| Autonomie financière (%) | 10,1 | 9,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 21,08 | 15,63 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 30,30 | |
| Liquidité générale (%) | 107,3 | |
| Couverture des dettes (%) | -0,2 | -0,5 |
| Fonds propres (M €) | 3,09 | 3,24 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,5 | -3,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,3 | -22,5 |
| Rentabilité économique (%) | 3,3 | 4,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,00 | 2,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 8,1 | 9,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,96 | 0,93 |
| Salaires / CA (%) | 3,9 | 3,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 120,77 | 88,61 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 18,44 |
Dirigeants
5- GABRIEL PICARD
Président du conseil d’administration
Également dans DISTILLERIE DE GAYANT, DISTILLERIE KLEIN WANNER, LES CHAIS BOURGUIGNONS, PICARD VINS ET SPIRITUEUX, R.D.V. et 2 autres
- SAMUEL MONTGERMONT
Directeur Général
Également dans INSTITUT RHODANIEN, MODJO, PURE PROVENCE, S W C, BOUCHERIE DE TRADITION (fermée) et 1 autre
- LILIANE PICARD
Administrateur
Également dans CAVES DU VAL D OR, COMPAGNIE VINICOLE DE BOURGOGNE C.V.B., DISTILLERIE DE GAYANT, DISTILLERIE GIRARD, DISTILLERIE KLEIN WANNER et 8 autres
Afficher les 5 dirigeants
- Francine PICARD
Administrateur
Également dans ADELPHE, DISTILLERIE DE GAYANT, GIE LES COMPAGNIES VINICOLES, SAINT PATRICE, VIGNOBLES ET VINS PICARD
- GRANT THORNTON632013843
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
4 ouverts sur 4Siège social
QUA QUARTIER DES GRANDES SERRES, 84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
créé le 01/01/1971 · 10 à 19 salariés
LES CHAIS VARENNE
LE PETIT CHEMIN, 84190 GIGONDAS
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 03/09/2013 · Non employeuse
Établissement secondaire
RTE DE BOLLENE, 84290 CAIRANNE
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/08/2014 · Non employeuse
Établissement secondaire
1 ROUTE DE COURTHEZON, 84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/01/2023 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesModifications diverses15/09/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'Avignon
Dépôts des comptes18/08/2026
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Dépôts des comptes08/08/2025
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Dépôts des comptes30/07/2024
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Radiations27/06/2021
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