Mise à jour 06/12/2025
PRETEUX
En activitéSARL · BIARRITZ (64200) · créée le 01/03/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 394 923 593
- SIRET du siège
- 394 923 593 00013
- TVA intracommunautaire
- FR84394923593
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/1994
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- RUE DE LA CITE, 64200 BIARRITZ
- Dirigeant
- ANTHONY PRETEUXGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
fabrication de tous les produits.destines à la boulangerie pâtisserie chocolaterie confiserie ainsi que la vente directe aux.hôtels restaurants collectivités salon thé
- Capital social
- 13 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2026Résultat confidentiel | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,79 | |
| Marge brute (M €) | 1,14 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 75,41 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 51,80 | |
| Résultat net (k €) | 34,49 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,9 | |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | -258,99 | -196,72 |
| BFR exploitation (k €) | -270,09 | -245,25 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,10 | 48,52 |
| BFR (j) | -40 | |
| BFR exploitation (j) | -49 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 70,09 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -189,92 | -174,90 |
| Trésorerie (k €) | 69,07 | 21,83 |
| Dettes financières (k €) | 147,90 | 235,54 |
| Capacité de remboursement | 3,36 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 83,5 | 191,5 |
| Autonomie financière (%) | 28,0 | 19,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,83 | |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 362,05 | 373,61 |
| Liquidité générale (%) | 31,8 | 28,2 |
| Couverture des dettes (%) | 29,8 | |
| Fonds propres (k €) | 177,13 | 123,02 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 1,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 14,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 936,51 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,3 | |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 849,22 | |
| Salaires / CA (%) | 47,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,89 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
RUE DE LA CITE, 64200 BIARRITZ
créé le 01/03/1994 · 20 à 49 salariésDépartement Pyrénées-Atlantiques
BOULANGERIE PATISSERIE PRETEUX
55 AVENUE DE VERDUN, 64200 BIARRITZ
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/2021 · Non employeuseDépartement Pyrénées-Atlantiques
BOULANGERIE PATISSERIE PRETEUX
11 RUE LARRALDE, 64200 BIARRITZ
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 02/10/2021 · Non employeuseDépartement Pyrénées-Atlantiques
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Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes06/10/2026
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Dépôts des comptes12/08/2025
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Dépôts des comptes10/10/2024
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Dépôts des comptes05/11/2023
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Dépôts des comptes20/12/2022
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Modifications diverses20/12/2022
Modification survenue sur le capital.
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Dépôts des comptes16/10/2022
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Ventes et cessions05/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Modifications diverses05/11/2021
Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
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Modification survenue sur l'administration.
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