Mise à jour 09/09/2026
ROSA BONHEUR AU CHALET DE LA PORTE JAUNE
En activitéSAS · PARIS (75005) · créée le 28/09/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 889 466 405
- SIRET du siège
- 889 466 405 00012
- TVA intracommunautaire
- FR37889466405
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/09/2020
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 RUE PAILLET, 75005 PARIS
- Dirigeant
- PASCAL CaucheteuxPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, débit de boissons, café, salon de thé, rôtisserie
- Capital social
- 15 700 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,66 | 3,70 |
| Marge brute (M €) | 2,55 | 2,41 |
| EBITDA - EBE (k €) | -184,73 | -223,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -425,90 | -427,63 |
| Résultat net (k €) | -514,00 | -506,37 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,2 | 14,1 |
| Taux de marge brute (%) | 69,6 | 65,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,0 | -6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,6 | -11,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | -0,75 | -2,44 |
| BFR exploitation (k €) | -335,35 | -844,20 |
| BFR hors exploitation (M €) | -0,41 | -1,60 |
| BFR (j) | -74 | -238 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -82 |
| BFR hors exploitation (j) | -41 | -155 |
| Délai de paiement clients (j) | 27 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | 98 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -302,35 | -325,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,3 | -8,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,70 | -2,40 |
| Trésorerie (k €) | 53,91 | 41,31 |
| Dettes financières (k €) | 825,29 | |
| Autonomie financière (%) | -32,0 | -128,0 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,03 | |
| Liquidité générale (%) | 26,7 | |
| Couverture des dettes (%) | -36,6 | |
| Fonds propres (M €) | -0,49 | -1,51 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -14,0 | -13,7 |
| Rentabilité économique (%) | -126,3 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,09 | 1,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,9 | 28,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,24 | 1,18 |
| Salaires / CA (%) | 33,9 | 31,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 38,58 | 100,35 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- PASCAL Caucheteux
Président de SAS
Également dans EDITIONS CREPUSCULE FRANCE, LES AMIS DES CAHIERS, PIZZA PRODUZIONE, ROSA BONHEUR A L'OUEST, ROSA BONHEUR SUR SEINE et 5 autres
- MICHELLE Cassaro
Directeur Général
Également dans ROSA BONHEUR, ROSA BONHEUR A L'OUEST, ROSA BONHEUR SUR SEINE, ROSA BOHNEUR LA CREPERIE (fermée)
- RSM PARIS792111783
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
3 RUE PAILLET, 75005 PARIS
créé le 28/09/2020 · Non employeuse
ROSA BONHEUR AU CHALET DE LA PORTE JAUNE
CHALET DE LA PTE JAUNE AVENUE DE NOGENT, 75012 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/09/2020 · 10 à 19 salariésParis
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