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SARL · SAINT-PIERRE (97410) · créée le 28/04/2021

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SIREN
899 658 363
SIRET du siège
899 658 363 00010
TVA intracommunautaire
FR56899658363
Forme juridique
SARL
Date de création
28/04/2021
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2023)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
64 RUE VICTOR LE VIGOUREUX, 97410 SAINT-PIERRE
Dirigeant
REMI LALUEZAGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)1,211,12
Marge brute (k €)708,14682,34
EBITDA - EBE (k €)55,72149,06
Résultat d’exploitation (k €)0,89105,06
Résultat net (k €)13,9686,36
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)7,923,0
Taux de marge brute (%)58,560,8
Taux de marge d’EBITDA (%)4,613,3
Taux de marge opérationnelle (%)0,19,4
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-46,71-39,11
BFR exploitation (k €)-79,15-56,31
BFR hors exploitation (k €)32,4517,21
BFR (j)-14-13
BFR exploitation (j)-24-18
BFR hors exploitation (j)106
Délai de paiement clients (j)104
Délai de paiement fournisseurs (j)4125
Ratio des stocks / CA (j)87
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)61,58127,76
Capacité d’autofinancement / CA (%)5,111,4
Fonds de roulement net global (k €)-31,4635,26
Trésorerie (k €)15,2574,37
Dettes financières (k €)310,21368,35
Capacité de remboursement5,042,88
Ratio d’endettement (Gearing) (%)192,3250,0
Autonomie financière (%)25,924,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)5,291,97
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)299,51251,73
Liquidité générale (%)39,951,8
Couverture des dettes (%)19,934,7
Fonds propres (k €)161,31147,35
Rentabilité20252024
Marge nette (%)1,27,7
Rentabilité sur fonds propres (%)8,758,6
Rentabilité économique (%)0,220,4
Valeur ajoutée (k €)445,73465,72
Valeur ajoutée / CA (%)36,841,5
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)435,60369,10
Salaires / CA (%)36,032,9
Impôts et taxes ()5 3303 876
Chiffre d’affaires à l’export ()00

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

64 RUE VICTOR LE VIGOUREUX, 97410 SAINT-PIERRE

créé le 28/04/2021 · 20 à 49 salariésDépartement La Réunion

899 658 363 00010
Établissements secondaires ouverts (1)

SENSATIONS

122 RUE DES BONS ENFANTS, 97410 SAINT-PIERRE

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 20/10/2025 · Non employeuseDépartement La Réunion

899 658 363 00028

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