Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE NOUVELLE CAFE DU CIRQUE
En activitéSARL · CHALONS-EN-CHAMPAGNE (51000) · créée le 18/05/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 422 996 090
- SIRET du siège
- 422 996 090 00011
- TVA intracommunautaire
- FR41422996090
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/05/1999
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 AVENUE DU MARECHAL LECLERC, 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE
- Dirigeant
- JEAN MICHEL HENRI ANDRE CUENINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 132,97 | 130,47 |
| Marge brute (k €) | 82,03 | 82,48 |
| EBITDA - EBE (€) | 2 860 | 5 243 |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 968 | 6 981 |
| Résultat net (€) | 3 601 | 6 453 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,9 | -9,0 |
| Taux de marge brute (%) | 61,7 | 63,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,2 | 4,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,5 | 5,4 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 10,63 | 3,23 |
| BFR exploitation (k €) | -17,33 | -15,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,95 | 18,68 |
| BFR (j) | 29 | 9 |
| BFR exploitation (j) | -47 | -43 |
| BFR hors exploitation (j) | 76 | 52 |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -277 | 3 945 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,2 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (€) | 4 209 | 1 448 |
| Couverture du BFR (%) | 39,6 | 44,9 |
| Trésorerie (€) | -6 419 | -1 780 |
| Dettes financières (€) | 8 018 | 4 432 |
| Capacité de remboursement | 1,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 40,6 | 27,4 |
| Autonomie financière (%) | 38,3 | 35,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,24 | 0,34 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 31,85 | 29,71 |
| Liquidité générale (%) | 113,2 | 104,9 |
| Couverture des dettes (%) | -3,5 | 89,0 |
| Fonds propres (k €) | 19,76 | 16,16 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 4,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,2 | 39,9 |
| Rentabilité économique (%) | 21,5 | 33,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 46,39 | 50,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,9 | 39,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 41,74 | 44,35 |
| Salaires / CA (%) | 31,4 | 34,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 792 | 1 267 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège422 996 090 00011
Siège social
2 AVENUE DU MARECHAL LECLERC, 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE
créé le 18/05/1999 · 3 à 5 salariésChâlons-en-Champagne
