Mise à jour 06/12/2025
YUKIO (CHEZ FRANCOISE)
En activitéSARL · EPERNAY (51200) · créée le 01/01/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 144 885
- SIRET du siège
- 808 144 885 00023
- TVA intracommunautaire
- FR80808144885
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 6 RUE DES BERCEAUX, 51200 EPERNAY
- Dirigeant
- BERTRAND ROBERT DEBARLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation de tout fonds de commerce de café, bar, brasserie, restaurant, traiteur ; L'activité de location en meuble de chambres, maisons, appartements, etc.
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 623,00 | |
| Marge brute (k €) | 379,82 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -78,34 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -14,47 | |
| Résultat net (k €) | -15,98 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 61,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -12,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,3 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -55,95 | -69,75 |
| BFR exploitation (k €) | -68,43 | -71,94 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,49 | 2,20 |
| BFR (j) | -32 | |
| BFR exploitation (j) | -40 | |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,67 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 26,38 | 38,14 |
| Trésorerie (k €) | 82,33 | 107,88 |
| Dettes financières (k €) | 154,76 | 186,34 |
| Capacité de remboursement | 7,49 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 338,4 | 302,0 |
| Autonomie financière (%) | 15,5 | 17,2 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 180,63 | 185,65 |
| Liquidité générale (%) | 61,9 | 76,2 |
| Couverture des dettes (%) | 13,4 | |
| Fonds propres (k €) | 45,73 | 61,71 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -2,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -34,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -7,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 251,29 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,3 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 315,31 | |
| Salaires / CA (%) | 50,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 14,32 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LA RENARDERIE 3 RUE SAINT PIERRE, 51270 MONTMORT-LUCY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/01/2015 · Non employeuse
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