Mise à jour 06/12/2025
BBM AUBIERE
En activitéSARL · ANDREZIEUX-BOUTHEON (42160) · créée le 29/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 705 114
- SIRET du siège
- 833 705 114 00035
- TVA intracommunautaire
- FR36833705114
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/11/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 4 AV JEAN MERMOZ, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
- Dirigeant
- MATHIAS FLORIAN TONIELLIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration rapide sur place ou à emporter, dans le cadre de la vente traditionnelle ou par drive vente au détail de produits carnés préparés et préemballés vente à emporter de ces produits à base de viande, prêts à consommer vente de tous produits alimentaires ne pouvant être consommés en l'état vente de tous produits, accessoires liés à l'activité et produits dérivés
- Capital social
- 318 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 411,13 | 536,24 |
| Marge brute (k €) | 277,21 | 354,00 |
| EBITDA - EBE (k €) | -435,30 | -326,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -552,47 | -414,47 |
| Résultat net (k €) | -914,31 | -216,85 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -23,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,4 | 66,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -105,9 | -61,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -134,4 | -77,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -154,27 | -200,43 |
| BFR exploitation (k €) | -389,04 | -102,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 234,78 | -98,35 |
| BFR (j) | -135 | -135 |
| BFR exploitation (j) | -341 | -69 |
| BFR hors exploitation (j) | 206 | -66 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 32 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 156 | 105 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,48 | -129,84 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | -24,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -138,36 | -192,32 |
| Trésorerie (k €) | 15,91 | 8,12 |
| Dettes financières (k €) | 575,57 | 682,46 |
| Capacité de remboursement | 42,70 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 299,7 | |
| Autonomie financière (%) | -239,5 | 15,0 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 2,3 | -19,0 |
| Fonds propres (k €) | -686,63 | 227,68 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -222,4 | -40,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -95,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -45,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | -250,39 | 87,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -60,9 | 16,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 180,50 | 404,21 |
| Salaires / CA (%) | 43,9 | 75,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,40 | 10,32 |
Dirigeants
1- MATHIAS FLORIAN TONIELLI
Gérant
Également dans BBM 38, BBM 41000 MIONS, BBM 41005 ANDREZIEUX, BBM 41009 CARPENTRAS, BBM 41011 DECINES et 23 autres
Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
4 AV JEAN MERMOZ, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
créé le 01/04/2019 · 1 à 2 salariésDépartement Loire
BRUT BUTCHER
98 AVENUE ERNEST CRISTAL, 63170 AUBIERE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 29/11/2024 · Non employeuseDépartement Puy-de-Dôme
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
POLE DE LA VIANDE 55 ALLEE DE LA HALLE, 42350 LA TALAUDIERE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 29/11/2017 · Non employeuse
BRUT BUTCHERFermé
504 AVENUE DU MAS ARGELLIERS, 34070 MONTPELLIER
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 25/05/2018 · Non employeuse
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