Mise à jour 06/12/2025
CARETTE PARIS
En activitéSAS · PARIS 16 (75016) · créée le 01/01/1955
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 552 013 500
- SIRET du siège
- 552 013 500 00012
- TVA intracommunautaire
- FR58552013500
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1955
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 PL TROCADERO ET 11 NOVEMBRE, 75016 PARIS 16
- Dirigeant
- JEAN-PIERRE LongPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant vente sur place et à emporter.
- Capital social
- 38 124,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 95 ans
Comptes annuels
4 exercices · 10 ratios| Gestion BFR | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (M €) | 1,39 | 1,35 |
| BFR exploitation (k €) | -7,51 | -104,26 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,39 | 1,45 |
Voir les 7 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,35 | 1,97 |
| Couverture du BFR (%) | 169,5 | 145,7 |
| Trésorerie (M €) | 0,96 | 0,62 |
| Dettes financières (k €) | 216,81 | 217,67 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,1 | 8,0 |
| Autonomie financière (%) | 90,9 | 87,1 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (M €) | 3,05 | 2,71 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- JEAN-PIERRE Long
Président de SAS
Également dans ATELIERS DES PATISSERIES PARISIENNES, AU CLAIRON DES CHASSEURS, AU MOKA, BAR DU MARCHE, CAFE GEORGE V et 31 autres
- MARIE Long
Directeur Général
Également dans CARETTE PLACE DU TERTRE, CARETTE VOSGES, PAVILLON DE LA FONTAINE, SCI BAC 52, SCI FERRY 16 et 2 autres
- VINCENT Long
Directeur Général
Également dans AVM, CIVILE IMMOBILIERE ERGIPE, DOVE, LE PONCELET, M. R. L. et 7 autres
Afficher les 4 dirigeants
- Rolland Long
Directeur Général
Également dans ALVIMA, ATELIERS DES PATISSERIES PARISIENNES, AVM, CAFE GEORGE V, CAFE MADELEINE et 20 autres
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
4 PL TROCADERO ET 11 NOVEMBRE, 75016 PARIS 16
créé le 01/01/1900 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
15 RUE THERESE, 75001 PARIS
NAF 69.20Z · Activités comptables · créé le 17/12/1992 · Non employeuse
Établissement secondaire
60 RUE DE LONGCHAMP, 75016 PARIS
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/01/1963 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes06/08/2026
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Dépôts des comptes10/08/2025
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Dépôts des comptes30/10/2024
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Dépôts des comptes22/09/2023
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Modifications diverses11/01/2023
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