Mise à jour 17/06/2026
SOCIETE MANCIET
CesséeSARL · SAINT-PIERRE (97410) · créée le 01/01/1978
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 313 842 650
- SIRET du siège
- 313 842 650 00019
- TVA intracommunautaire
- FR81313842650
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1978
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 64 RUE VICTOR LE VIGOUREUX, 97410 SAINT-PIERRE
- Dirigeant
- JEAN-PIERRE FRANCOIS LEGROSGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,18 | 1,26 |
| Marge brute (k €) | 763,89 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 33,34 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -33,94 | |
| Résultat net (k €) | -43,34 | 3,61 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,9 | |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (€) | -7 760 | |
| BFR exploitation (k €) | -25,46 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 17,70 | |
| BFR (j) | -2 | |
| BFR exploitation (j) | -8 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,26 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -30,01 | |
| Trésorerie (k €) | -22,24 | |
| Dettes financières (k €) | 136,12 | |
| Capacité de remboursement | 5,39 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 279,3 | |
| Autonomie financière (%) | 16,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,51 | |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 194,84 | |
| Liquidité générale (%) | 53,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 18,6 | |
| Fonds propres (k €) | 48,74 | |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | -3,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -88,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -18,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 466,66 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,5 | |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 425,17 | |
| Salaires / CA (%) | 36,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 9 289 |
Dirigeants
4Afficher les 4 dirigeants
- MARIE MEDERINE MANCIET
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège313 842 650 00019
Siège socialFermé
64 RUE VICTOR LE VIGOUREUX, 97410 SAINT-PIERRE
créé le 01/01/1978 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
64 RUE VICTOR LE VIGOUREUX, 97410 SAINT-PIERRE
créé le 01/01/1978 · Non employeuse
MANCIET PATISSIER GLACIERFermé
83 RUE DES BONS ENFANTS, 97410 SAINT-PIERRE
NAF 15.8C · créé le 21/12/1982 · Non employeuse
