Mise à jour 18/02/2026
MONTPELLIER ANTIGONE IX PIZZAPAPA
En activitéSARL · BAILLARGUES (34670) · créée le 06/09/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 379 293 442
- SIRET du siège
- 379 293 442 00024
- TVA intracommunautaire
- FR13379293442
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/09/1990
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ROUTE DE MAUGUIO, 34670 BAILLARGUES
- Dirigeant
- ARMAND BONNEMORTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 302,18 | 561,58 |
| Marge brute (k €) | 240,46 | 446,64 |
| EBITDA - EBE (k €) | 37,25 | -1,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,45 | -72,73 |
| Résultat net (k €) | -13,95 | -75,38 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -46,2 | -29,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 25,0 | -33,3 |
| Taux de marge brute (%) | 79,6 | 79,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,3 | -0,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,1 | -13,0 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -104,86 | -53,89 |
| BFR exploitation (k €) | -109,99 | -90,75 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,13 | 36,86 |
| BFR (j) | -125 | -35 |
| BFR exploitation (j) | -131 | -58 |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | 24 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 78 | 50 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 11 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,45 | -55,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | -9,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -104,28 | -52,21 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (€) | 576 | 1 678 |
| Dettes financières (k €) | 18,83 | 35,66 |
| Capacité de remboursement | 2,92 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 43,2 | 62,0 |
| Autonomie financière (%) | 21,4 | 27,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,49 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 159,81 | 143,92 |
| Liquidité générale (%) | 21,7 | 42,3 |
| Couverture des dettes (%) | 34,3 | -154,3 |
| Fonds propres (k €) | 43,54 | 57,50 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -4,6 | -13,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -32,0 | -131,1 |
| Rentabilité économique (%) | -20,0 | -78,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 121,24 | 303,02 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,1 | 54,0 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 10 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 174,89 | 282,46 |
| Salaires / CA (%) | 57,9 | 50,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 33,24 | 21,61 |
Dirigeants
2- ARMAND BONNEMORT
Gérant
- ARMAND GERARD BONNEMORT
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège379 293 442 00024
Siège socialFermé
ROUTE DE MAUGUIO, 34670 BAILLARGUES
créé le 23/09/1991 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
ROUTE DE MAUGUIO, 34670 BAILLARGUES
créé le 23/09/1991 · Non employeuse
LA PIAZZA PAPAFermé
BASSIN DU PORT JUVENAL ESPLANADE DE L'EUROPE, 34000 MONTPELLIER
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/04/1993 · 10 à 19 salariés
