Mise à jour 06/12/2025
PANE E VINO
En activitéSAS · STRASBOURG (67000) · créée le 27/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 828 501 742
- SIRET du siège
- 828 501 742 00013
- TVA intracommunautaire
- FR33828501742
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 27/01/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.11BCommerce d'alimentation générale
- Adresse du siège
- 8 RUE DU SANGLIER, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- CYRIL WOBERSCHARPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
En France et à l'étranger : commerce de détail d'alimentation générale, épicerie fine, épicerie, vente au détail et/ou en gros de tous produits d'épicerie ainsi que la vente au détail de vins, d'alcools, café, thé, chocolats et épicerie fine, articles et cadeaux pour la table et autres produits annexes.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 539,56 | 458,68 |
| Marge brute (k €) | 257,42 | 255,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 46,25 | 95,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 19,95 | 70,69 |
| Résultat net (k €) | 15,11 | 54,94 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,6 | 9,8 |
| Taux de marge brute (%) | 47,7 | 55,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,6 | 20,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | 15,4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 195,62 | 197,65 |
| BFR exploitation (k €) | 59,91 | 83,61 |
| BFR hors exploitation (k €) | 135,70 | 114,04 |
| BFR (j) | 131 | 155 |
| BFR exploitation (j) | 40 | 66 |
| BFR hors exploitation (j) | 91 | 90 |
| Délai de paiement clients (j) | 32 | 36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 51 | 46 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 41,64 | 79,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,7 | 17,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 212,72 | 296,51 |
| Couverture du BFR (%) | 108,7 | 150,0 |
| Trésorerie (k €) | 17,11 | 98,86 |
| Dettes financières (k €) | 305,95 | 297,28 |
| Capacité de remboursement | 7,35 | 3,75 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 260,9 | 291,0 |
| Autonomie financière (%) | 23,4 | 23,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,25 | 2,08 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 13,6 | 26,6 |
| Fonds propres (k €) | 117,27 | 102,16 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 2,8 | 12,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,9 | 53,8 |
| Rentabilité économique (%) | 4,7 | 17,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 142,83 | 172,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,5 | 37,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 94,22 | 75,46 |
| Salaires / CA (%) | 17,5 | 16,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 368 | 2 103 |
Dirigeants
2- CYRIL WOBERSCHAR
Président de SAS
Également dans ARGO DEVELOPPEMENT S.A.S., C M E S, ESTEREL 2030, LA VIEILLE ENSEIGNE, LE CORNICHON MASQUE et 13 autres
- ANDREA PASSONE
Directeur Général
Également dans IN VINO VERITAS, LA CANTINA, L'ALSACIENNE, LA VIEILLE ENSEIGNE, LE CORNICHON MASQUE et 6 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
8 RUE DU SANGLIER, 67000 STRASBOURG
créé le 27/01/2017 · 6 à 9 salariés
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