Mise à jour 06/12/2025
PATISSERIE SALEE VENDEENNE
CesséeSAS · MONTAIGU-VENDEE (85600) · créée le 01/01/1978
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 313 414 062
- SIRET du siège
- 313 414 062 00015
- TVA intracommunautaire
- FR52313414062
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1978
- Effectif salarié
- 500 à 999 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- ZI DU DISTRICT, 85600 MONTAIGU-VENDEE
- Dirigeant
- SODEFOODPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (M €) | ||
| Résultat d’exploitation (M €) | ||
| Résultat net (M €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (M €) | ||
| BFR exploitation (M €) | ||
| BFR hors exploitation (M €) | ||
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (M €) | ||
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (M €) | ||
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | ||
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | ||
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (M €) |
Dirigeants
8- SODEFOOD753894120
Président de SAS
- SIMONE BOUGRO
Directeur Général
- PATRICIA MARIE-JOSEPHE SIMONE BROCHARD
Directeur Général
Afficher les 8 dirigeants
- MARIE LAURENCE GOURAUD
Directeur Général
- BENEDICTE MERCIER
Directeur Général
- DELPHINE Mercier
Commissaire aux comptes titulaire
- JULIEN Fiolleau
Commissaire aux comptes suppléant
- BECOUZE323470427
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
0 ouvert sur 2Siège313 414 062 00015
Siège socialFermé
ZI DU DISTRICT, 85600 MONTAIGU-VENDEE
créé le 01/01/1978 · 250 à 499 salariés
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
ZI DU DISTRICT, 85600 MONTAIGU-VENDEE
créé le 01/01/1978 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaireFermé
LES LOGES, 85600 MONTAIGU-VENDEE
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 12/01/2006 · 250 à 499 salariés
