Mise à jour 22/03/2024
RESTOSTPARRES
CesséeSARL · SAINT BARTHELEMY D'ANJOU (49124) · créée le 08/11/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 537 764 797
- SIRET du siège
- 537 764 797 00016
- TVA intracommunautaire
- FR06537764797
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/11/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZI DE LA ROMANERIE NORD RUE DU PAON, 49124 SAINT BARTHELEMY D'ANJOU
- Dirigeant
- BERTRAND BAUDAIREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La restauration sous toutes ses formes et le débit de boissons, et notamment, l'exploitation en qualité de franchise, d'un ou plusieurs établissements de restauration, sous le concept LA BOUCHERIE. ; Activités des sièges sociaux
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 0,16 | 368,24 |
| Marge brute (k €) | 259,60 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -42,45 | -139,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -111,30 | -212,78 |
| Résultat net (k €) | -161,70 | -232,82 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 70,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -27 389,0 | -38,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -71 807,7 | -57,8 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 33,06 | -21,19 |
| BFR exploitation (k €) | -0,67 | -59,73 |
| BFR hors exploitation (k €) | 33,73 | 38,55 |
| BFR (j) | 76 787 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -1 549 | -58 |
| BFR hors exploitation (j) | 78 336 | 38 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 074 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 69 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -92,85 | -175,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -59 900,6 | -47,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 52,25 | -48,75 |
| Couverture du BFR (%) | 158,0 | |
| Trésorerie (k €) | 19,19 | |
| Dettes financières (k €) | 987,90 | 783,87 |
| Autonomie financière (%) | -101,3 | -65,0 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 991,69 | 612,01 |
| Liquidité générale (%) | 5,7 | 7,7 |
| Couverture des dettes (%) | -9,4 | -22,4 |
| Fonds propres (k €) | -498,96 | -337,26 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -104 321,3 | -63,2 |
| Rentabilité économique (%) | -22,8 | -47,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | -25,41 | 61,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -16 396,1 | 16,6 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 18,03 | 187,45 |
| Salaires / CA (%) | 11 632,3 | 50,9 |
| Impôts et taxes (k €) | -0,99 | 13,69 |
Dirigeants
2- BERTRAND BAUDAIRE
Gérant
Également dans BAUDIMMO, BAUDINVEST, BRESTO, EDIBOUCH', EZESOLEIL et 67 autres
- CHRISTOPHE MAUXION
Gérant
Également dans CASA BLANCA 19-26, IMMOVIA, MAUXINVEST, ROMANTICAMURS, RT OUEST et 3 autres
Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
ZI DE LA ROMANERIE NORD RUE DU PAON, 49124 SAINT BARTHELEMY D'ANJOU
créé le 08/11/2011 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
ZI DE LA ROMANERIE NORD RUE DU PAON, 49124 SAINT BARTHELEMY D'ANJOU
créé le 08/11/2011 · Non employeuse
LA BOUCHERIEFermé
L'AIR DES MOISSONS PARC D'ACTIVITE, 10410 SAINT-PARRES-AUX-TERTRES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 20/11/2013 · Non employeuse
