Mise à jour 06/12/2025
SDU LANGON (LA BOUCHERIE)
En activitéSARL · SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU (49124) · créée le 01/07/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 533 372 389
- SIRET du siège
- 533 372 389 00031
- TVA intracommunautaire
- FR38533372389
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZI LA ROMANERIE NORD RUE DU PAON, 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
- Dirigeant
- Alexandre BAUDAIREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
la société a pour objet en France et à l'étranger : toutes activités de restauration sur place, de restaurant, ainqi que toutes activités connexes ou complémentaires, et plus généralement toutes opérations financières, commerciales, industrielles, immobilières et mobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet ci-dessus ou tous objetssimilaires ou connexes, de nature à favoriser son extension ou son développement.
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,29 | 1,32 |
| Marge brute (M €) | 0,93 | 0,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 83,44 | 98,87 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -2,32 | 8,04 |
| Résultat net (k €) | 0,39 | 13,71 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,3 | 11,2 |
| Taux de marge brute (%) | 72,0 | 72,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,5 | 7,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,2 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -109,68 | -114,36 |
| BFR exploitation (k €) | -209,72 | -219,35 |
| BFR hors exploitation (k €) | 100,04 | 104,99 |
| BFR (j) | -31 | -31 |
| BFR exploitation (j) | -59 | -60 |
| BFR hors exploitation (j) | 28 | 29 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 59 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,62 | 50,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,6 | 3,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -54,77 | -78,40 |
| Trésorerie (k €) | 54,91 | 35,96 |
| Dettes financières (k €) | 18,59 | 30,03 |
| Capacité de remboursement | 0,55 | 0,59 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,2 | 11,6 |
| Autonomie financière (%) | 50,4 | 48,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,44 | -0,06 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 259,75 | |
| Liquidité générale (%) | 63,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 180,8 | 169,0 |
| Fonds propres (k €) | 258,72 | 258,32 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,0 | 1,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,2 | 5,3 |
| Rentabilité économique (%) | -0,8 | 2,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 626,00 | 630,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,6 | 47,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 527,52 | 519,32 |
| Salaires / CA (%) | 41,0 | 39,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,04 | 12,81 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- Alexandre BAUDAIRE
Gérant
Également dans BAUDIMMO, BAUDINVEST, BG, CONSTANT M&M CIE, CRANVESMURS et 37 autres
- BERTRAND BAUDAIRE
Gérant
Également dans BAUDIMMO, BAUDINVEST, BRESTO, EDIBOUCH', EZESOLEIL et 67 autres
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
ZI LA ROMANERIE NORD RUE DU PAON, 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
créé le 04/01/2019 · Non employeuse
Établissement secondaire
20 AVENUE DU CANADA, 33590 GRAYAN-ET-L'HOPITAL
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/07/2011 · Non employeuse
LA BOUCHERIE
PETITEAU OUEST, 33210 LANGON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 06/01/2012 · 10 à 19 salariésDépartement Gironde
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Annonces légales (BODACC)
6 annoncesModifications diverses30/06/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Angers
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS