Mise à jour 27/02/2026
YOU SUSHI ANGLET
En activitéSARL · ANGLET (64600) · créée le 09/02/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 827 661 927
- SIRET du siège
- 827 661 927 00018
- TVA intracommunautaire
- FR66827661927
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/02/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 13 RUE PAUL COURBIN, 64600 ANGLET
- Dirigeant
- DEBORAH GINETTE GISELE SOUBIESGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
En France et à l'étranger la restauration sous toutes ses formes sur place à emporter et à livrer l'activité de traiteur débit de boissons venté de confiseries & chocolats boulangerie pâtisserie viennoiserie vente de produits d'épicerie Japonnaise d'épicerie fine & autre.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 236,98 | 234,08 |
| Marge brute (k €) | 193,77 | 188,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 74,65 | 89,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 58,97 | 74,57 |
| Résultat net (k €) | 48,72 | 62,76 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,2 | -14,2 |
| Taux de marge brute (%) | 81,8 | 80,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 31,5 | 38,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 24,9 | 31,9 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -27,70 | -28,05 |
| BFR exploitation (k €) | -14,02 | -12,40 |
| BFR hors exploitation (k €) | -13,68 | -15,65 |
| BFR (j) | -42 | -43 |
| BFR exploitation (j) | -21 | -19 |
| BFR hors exploitation (j) | -21 | -24 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 8 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 63,65 | 76,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 26,9 | 32,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 84,06 | 96,54 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 111,76 | 124,59 |
| Dettes financières (k €) | 104,47 | 120,26 |
| Capacité de remboursement | 1,64 | 1,56 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 140,3 | 135,9 |
| Autonomie financière (%) | 32,4 | 33,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,10 | -0,05 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 76,01 | 69,43 |
| Liquidité générale (%) | 175,3 | 213,4 |
| Couverture des dettes (%) | 60,9 | 64,0 |
| Fonds propres (k €) | 74,48 | 88,52 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 20,6 | 26,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 65,4 | 70,9 |
| Rentabilité économique (%) | 33,0 | 35,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 107,30 | 116,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,3 | 49,7 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 45,01 | 45,23 |
| Salaires / CA (%) | 19,0 | 19,3 |
| Impôts et taxes (€) | 7 635 | 5 397 |
Dirigeants
2- ARNAULD PIERRE HENRI SOUBIES
Gérant
Également dans SCI ADS, YOU SUSHI BAYONNE, YOU-SUSHI BIARRITZ, YOU SUSHI CAPBRETON, YOU SUSHI LONS et 4 autres
Établissements
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Annonces légales (BODACC)
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