Mise à jour 06/12/2025
YOU SUSHI TARBES
En activitéSARL · TARBES (65000) · créée le 29/05/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 298 886
- SIRET du siège
- 793 298 886 00011
- TVA intracommunautaire
- FR21793298886
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/05/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 AVENUE DU MARCHE BRAUHAUBAN, 65000 TARBES
- Dirigeant
- DEBORAH GINETTE GISELE SOUBIESGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,04 | |
| Marge brute (k €) | 672,65 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -15,28 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,81 | |
| Résultat net (k €) | 13,44 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 32,05 | 30,69 |
| BFR exploitation (k €) | -131,83 | -126,72 |
| BFR hors exploitation (k €) | 163,87 | 157,41 |
| BFR (j) | 11 | |
| BFR exploitation (j) | -44 | |
| BFR hors exploitation (j) | 54 | |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -17,81 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 43,66 | 47,91 |
| Couverture du BFR (%) | 136,2 | 156,1 |
| Trésorerie (k €) | 11,62 | 17,21 |
| Dettes financières (k €) | 4,68 | 18,57 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,6 | 10,4 |
| Autonomie financière (%) | 50,7 | 49,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 174,23 | 174,97 |
| Liquidité générale (%) | 117,6 | 114,7 |
| Couverture des dettes (%) | -95,9 | |
| Fonds propres (k €) | 179,12 | 178,09 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 342,68 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 351,31 | |
| Salaires / CA (%) | 33,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 6,65 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
5- ARNAUD SOUBIES
Gérant
Afficher les 5 dirigeants
- DEBORAH SOUBIES
Gérant
- STANISLAS SOUBIES
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
793 298 886 00011
