Mise à jour 06/12/2025
LE COMPTOIR DAGUERRE
En activitéSARL · VINCENNES (94300) · créée le 04/07/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 977 455 955
- SIRET du siège
- 977 455 955 00012
- TVA intracommunautaire
- FR65977455955
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/07/2023
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 29 RUE RAYMOND DU TEMPLE, 94300 VINCENNES
- Dirigeant
- Hugo Jean Gabriel SANTROTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 202418 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,95 | 1,16 |
| Marge brute (k €) | 664,05 | 817,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | -43,12 | 117,11 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -131,24 | -7,56 |
| Résultat net (k €) | -143,89 | -0,21 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 70,0 | 70,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,5 | 10,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -13,8 | -0,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -159,44 | -110,63 |
| BFR exploitation (k €) | -172,62 | -118,31 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,18 | 7,68 |
| BFR (j) | -60 | -34 |
| BFR exploitation (j) | -65 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -118,08 | 13,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,4 | 1,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -123,22 | -56,55 |
| Trésorerie (k €) | 36,22 | 54,08 |
| Dettes financières (M €) | 1,21 | 0,14 |
| Capacité de remboursement | 10,54 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 916,4 | |
| Autonomie financière (%) | -11,1 | 1,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,73 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 524,31 | 239,60 |
| Liquidité générale (%) | 11,9 | 31,8 |
| Couverture des dettes (%) | -9,7 | 9,5 |
| Fonds propres (k €) | -139,10 | 4,79 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -15,2 | -0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -12,2 | -5,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 358,10 | 521,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,7 | 45,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 351,45 | 417,93 |
| Salaires / CA (%) | 37,0 | 36,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 54,94 | 8,26 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège977 455 955 00012
Siège social
29 RUE RAYMOND DU TEMPLE, 94300 VINCENNES
créé le 04/07/2023 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)977 455 955 00020
Établissement secondaire
24 RUE DAGUERRE, 75014 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/09/2023 · 10 à 19 salariésParis
