Mise à jour 06/12/2025
LE COMPTOIR DE CLICHY
En activitéSARL · VINCENNES (94300) · créée le 29/07/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 852 829 605
- SIRET du siège
- 852 829 605 00017
- TVA intracommunautaire
- FR46852829605
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/07/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 29-31 29 RUE RAYMOND DU TEMPLE, 94300 VINCENNES
- Dirigeant
- HUGO JEAN GABRIEL SANTROTAutre
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
La création, l'achat, la vente, la prise à bail, la location, la gérance, l'installation, l'exploitation directe ou indirecte de tous fonds de commerce de boulangerie, viennoiserie, croissanterie, briocherie, pâtisserie, confiserie, glacier, chocolatier, sandwicherie, traiteur.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 882,00 | 949,61 |
| Marge brute (k €) | 594,82 | 634,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 40,57 | 119,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,63 | 89,91 |
| Résultat net (k €) | 16,52 | 70,12 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,1 | 5,1 |
| Taux de marge brute (%) | 67,4 | 66,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | 12,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | 9,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -113,72 | -130,68 |
| BFR exploitation (k €) | -116,95 | -141,65 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,23 | 10,97 |
| BFR (j) | -46 | -50 |
| BFR exploitation (j) | -48 | -54 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 42,06 | 97,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,8 | 10,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -103,49 | -65,35 |
| Trésorerie (k €) | 10,24 | 65,33 |
| Dettes financières (k €) | 199,27 | 247,81 |
| Capacité de remboursement | 4,74 | 2,55 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 255,5 | 320,9 |
| Autonomie financière (%) | 18,1 | 15,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,66 | 1,52 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 328,89 | 312,14 |
| Liquidité générale (%) | 14,8 | 31,9 |
| Couverture des dettes (%) | 21,1 | 39,2 |
| Fonds propres (k €) | 77,99 | 77,23 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,9 | 7,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,2 | 90,8 |
| Rentabilité économique (%) | 7,4 | 27,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 409,71 | 468,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,5 | 49,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 363,93 | 343,12 |
| Salaires / CA (%) | 41,3 | 36,1 |
| Impôts et taxes (€) | 7 757 | 7 605 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
29-31 29 RUE RAYMOND DU TEMPLE, 94300 VINCENNES
créé le 29/07/2019 · Non employeuse
Établissement secondaire
65 RUE DE CLICHY, 75009 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2020 · 10 à 19 salariésParis
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