Mise à jour 20/02/2026
DELICAT'S
En activitéSARL · SAINT-PIERRE (97410) · créée le 21/06/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 358 424
- SIRET du siège
- 794 358 424 00057
- TVA intracommunautaire
- FR42794358424
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/06/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LES CASERNES 94 RUE AUGUSTIN ARCHAMBAUD, 97410 SAINT-PIERRE
- Dirigeant
- NICOLAS JEAN-RENE YONG-WAI-MANGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,79 | |
| Marge brute (k €) | 374,46 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -75,23 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -112,68 | |
| Résultat net (k €) | 100,52 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 47,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,3 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -174,41 | -397,43 |
| BFR exploitation (k €) | -96,37 | -736,33 |
| BFR hors exploitation (k €) | -78,04 | 338,90 |
| BFR (j) | -80 | |
| BFR exploitation (j) | -44 | |
| BFR hors exploitation (j) | -36 | |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 127,84 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -124,15 | -249,39 |
| Trésorerie (k €) | 50,25 | 148,04 |
| Dettes financières (k €) | 158,15 | 157,77 |
| Capacité de remboursement | 1,24 | |
| Autonomie financière (%) | -79,9 | -47,3 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 447,86 | 932,23 |
| Liquidité générale (%) | 36,7 | 56,4 |
| Couverture des dettes (%) | 80,8 | |
| Fonds propres (k €) | -198,95 | -299,47 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 12,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 231,19 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,4 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 315,86 | |
| Salaires / CA (%) | 40,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 13,28 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège794 358 424 00057
Siège social
LES CASERNES 94 RUE AUGUSTIN ARCHAMBAUD, 97410 SAINT-PIERRE
créé le 15/05/2025 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)794 358 424 00016
DELICATESSES CASTA SAINT PIERRE
65 RUE DES BONS ENFANTS, 97410 SAINT-PIERRE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 21/06/2013 · 10 à 19 salariésDépartement La Réunion
