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Mise à jour 22/03/2024

MARLY

Cessée

SAS · PARIS 1 (75001) · créée le 15/04/1993

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
390 803 815
SIRET du siège
390 803 815 00021
TVA intracommunautaire
FR05390803815
Forme juridique
SAS
Date de création
15/04/1993
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 4
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
COURS NAPOLEON PALAIS LOUV 93 RUE DE RIVOLI, 75001 PARIS 1
Dirigeant
GILBERT COSTESPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Activité déclarée

Café bar brasserie restaurant salon de thé et vente de produits alimentaires ou non ; Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler. ; Exploitation d'un café-bar-brasserie-restaurant vente à emporter- traiteur ; Bar Café restaurant

Capital social
31 360 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

3 exercices · 42 ratios
Indicateur du graphique
Performance20172016
Chiffre d’affaires (M €)19,8018,11
Marge brute (M €)15,4613,97
EBITDA - EBE (M €)3,723,03
Résultat d’exploitation (k €)489,61-220,12
Résultat net (M €)1,952,22
Voir les 37 autres ratios financiers
Croissance20172016
Taux de croissance du CA (%)9,3-3,8
Taux de croissance de l’effectif (%)5,2
Taux de marge brute (%)78,177,2
Taux de marge d’EBITDA (%)18,816,7
Taux de marge opérationnelle (%)2,5-1,2
Gestion BFR20172016
BFR (M €)6,0631,62
BFR exploitation (M €)-4,27-3,78
BFR hors exploitation (M €)10,3335,40
BFR (j)110629
BFR exploitation (j)-78-75
BFR hors exploitation (j)188704
Délai de paiement clients (j)46
Délai de paiement fournisseurs (j)116111
Ratio des stocks / CA (j)45
Autonomie financière20172016
Capacité d’autofinancement (M €)1,951,79
Capacité d’autofinancement / CA (%)9,89,9
Fonds de roulement net global (M €)8,5333,78
Couverture du BFR (%)140,8106,8
Trésorerie (M €)2,472,16
Dettes financières (M €)7,578,72
Capacité de remboursement3,894,87
Ratio d’endettement (Gearing) (%)14,617,5
Autonomie financière (%)80,078,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)1,372,16
Solvabilité20172016
État des dettes à 1 an au plus (M €)7,446,59
Liquidité générale (%)184,5586,5
Couverture des dettes (%)25,720,5
Fonds propres (M €)51,6749,72
Rentabilité20172016
Marge nette (%)9,912,3
Rentabilité sur fonds propres (%)3,84,5
Rentabilité économique (%)0,8-0,4
Valeur ajoutée (M €)12,2611,06
Valeur ajoutée / CA (%)62,061,1
Structure d’activité20172016
Effectif201191
Salaires et charges sociales (M €)7,997,51
Salaires / CA (%)40,341,5
Impôts et taxes (k €)561,15526,61

Dirigeants

7
Afficher les 7 dirigeants

Établissements

0 ouvert sur 4
Siège

Siège socialFermé

COURS NAPOLEON PALAIS LOUV 93 RUE DE RIVOLI, 75001 PARIS 1

créé le 19/01/1994 · Non employeuse

390 803 815 00021
Établissements fermés (3)

Siège socialFermé

COURS NAPOLEON PALAIS LOUV 93 RUE DE RIVOLI, 75001 PARIS 1

créé le 19/01/1994 · Non employeuse

390 803 815 00021

Établissement secondaireFermé

100 RUE SAINT MARTIN, 75004 PARIS 4

NAF 00.0Z · créé le 15/04/1993 · Non employeuse

390 803 815 00013

GEORGES-LE KIOSQUE-CAFE ZZFermé

RUE RAMBUTEAU, 75004 PARIS 4

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 18/02/2011 · Non employeuse

390 803 815 00039

CAFE FRANCAISFermé

1 RUE SAINT ANTOINE, 75004 PARIS 4

NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/01/2015 · Non employeuse

390 803 815 00047

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